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吃出瘦美好身材!10種瘦身超級谷物

來源: 東方養生發布時間:2023-03-15

  以雜糧飯為主食,更容易啟動燃脂馬達,消除囤積在小腹上的脂肪,以下為大家介紹10種可以啟動身體燃燒脂肪的消脂谷物。

  10種超級谷物啟動體內燃脂馬達

  谷物因為富含膳食纖維,能將廢物排出體外,并解透過咀嚼得到飽足感,加上豐富的營養素,相較於不會燃燒的碳水化合物,以雜糧飯為主食,更容易啟動燃脂馬達,消除囤積在小腹上的脂肪,以下為大家介紹10種可以啟動身體燃燒脂肪的消脂谷物。

  谷物1/大麥

  大麥中的膳食纖維是白米的20倍,大麥含有水溶性與非水溶性膳食纖維,有助於消除便秘;大麥中的B群還能促進新陳代謝,讓你一整天活力滿滿。

  谷物2/薏仁

  薏仁所含的維他命B2是白米的2.5倍,維他命B2能促進脂質代謝;在中醫上薏仁還具有利尿、滋陰補陽、養顏美容、促進新陳代謝等作用。

  谷物3/蕎麥

  蕎麥含有構成蛋白質的氨基酸,還含有類黃酮物質之一的「蘆丁」,能強化毛細管、降低血液黏稠度。

  谷物4/高粱

  高粱跟紅酒一樣,含有具抗氧化作用的多酚。此外,鐵質、膳食纖維、維他B群也相當豐富。不過由於高粱口感粗糙,建議先浸泡再蒸煮口較佳。

  谷物5/小米

  小米富含補充能量所需要酵素「鎂」,與維他命B群。實用小米還能補充減肥時容易缺少的鐵質。

  谷物6/黑米

  黑米黑色部分屬於花青素的紫色色素,具有高度抗氧化的作用;在中醫上被當作藥膳使用,具有滋陰補陽的功效。

  谷物7/紅米

  紅米與小紅莓一樣具有原花青素紅色色素,除了有抗氧化、消炎的作用外,更能守護體內膠原蛋白、創造美肌的效用。

  谷物8/黍米

  黍米富含蛋白質及少許脂質,及促進脂質代謝的維生素B2。此外,黍米還含有礦物質鎂,具有維持神經、肌肉健康、保護骨骼及平衡血糖等好處。

  谷物9/莧米

  莧米含有豐富的蛋白質、脂質、礦物質、膳食纖維等,被稱為「超級谷物」,可以補充減肥時容易流失的營養素。

  谷物10/稗子

  寒冷地帶也能栽培的稗子,含有豐富的膳食纖維、鎂、鐵質、鋅、鉀,適合寒性體質的族群。


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