西柚減肥法很多人應(yīng)該都聽(tīng)說(shuō)過(guò)，不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，而且不用節(jié)食，下面就和小編一起來(lái)看看吃西柚真的可以減肥嗎？什么時(shí)候吃西柚可以減肥？
吃西柚可以減肥嗎
減肥是很多女生的愿望，減肥的方法也有很多，甚至是千奇百怪，今天小編要給大家介紹的就是很多女生可能都聽(tīng)過(guò)的西柚減肥法。
西柚是可以減肥的。
西柚中富含維生素C、維生素B1、檸檬酸、葉酸、煙酸、鉀元素、果膠(食物纖維)等多種有益健康的成分。
這些成分能有效防止黑色素沉淀，調(diào)理腸胃，降低膽固醇，消除疲勞，預(yù)防貧血、心血管疾病和癌癥等，美容瘦身和保持健康的效果十分顯著。
另外，在眾多水果中西柚的升糖指數(shù)(簡(jiǎn)稱(chēng)GI，用于衡量血糖上升速度)相對(duì)較低，在吃飯的同時(shí)吃上一兩個(gè)西柚能夠抑制血糖值和胰島素濃度的升高。
用西柚減肥其實(shí)并不新奇，最近的研究也表明西柚中含有的柚皮苷、檸檬油精和諾卡酮不僅有益健康，而且瘦身效果也十分不錯(cuò)。
什么時(shí)候吃西柚減肥
吃飯之前吃半個(gè)西柚減肥效果顯著
專(zhuān)家曾對(duì)30名肥胖男性和15名肥胖女性進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，在實(shí)驗(yàn)中他們被要求"吃飯之前要吃半個(gè)西柚，一天兩次"，并且"吃飯之前喝一杯西柚汁，一天兩次"，同時(shí)輔以低脂、營(yíng)養(yǎng)均衡的飲食，3個(gè)月后報(bào)告的結(jié)果是平均每人減重8公斤。
另外，在一項(xiàng)調(diào)查中，100名男女"吃飯之前都先吃半個(gè)西柚"，并"每天喝3杯西柚汁"，即使其他生活習(xí)慣沒(méi)有變化，12周之后發(fā)現(xiàn)平均每人體重減輕了1.6公斤。
也就是說(shuō)，吃飯之前吃半個(gè)西柚和喝一杯西柚汁也許可以幫助輕松減肥。要注意的是制作果汁是不要加糖，保證100%果汁即可。
西柚減肥的原理
柚皮苷、檸檬油精和諾卡酮都是一般人不太熟悉的名字，但事實(shí)上這些成分就存在于西柚中，并不是什么遠(yuǎn)在天邊的東西。下面就簡(jiǎn)單介紹一下西柚這些成分的一些性質(zhì)吧。
柚皮苷是一種存在于西柚果皮中的多酚，它令西柚有苦味。將西柚制作成果汁能更容易攝入柚皮苷。柚皮苷有抗氧化、分解血管脂肪酸、提高免疫力和抑制食欲等的作用。
另一方面，檸檬油精和諾卡酮令西柚散發(fā)清香，還有加快體內(nèi)脂肪燃燒的作用。這兩種香氣成分通過(guò)刺激交感神經(jīng)促進(jìn)體內(nèi)脂肪燃燒，被認(rèn)為有加快新陳代謝的效果。
事實(shí)上，研究顯示，僅僅讓小白鼠聞過(guò)西柚的香氣，小白鼠的體重就有所下降。人們常說(shuō)"良藥苦口"，看來(lái)這句諺語(yǔ)對(duì)西柚的苦味也是適用的。
另外，研究小組在10月發(fā)表了一篇論文，里面也提到了給老鼠喂食西柚汁后老鼠體重減輕的現(xiàn)象。
耐人尋味的是這個(gè)研究對(duì)同時(shí)攝入西柚汁和高脂肪食物的老鼠的體重減少量(對(duì)照組用水代替西柚汁，實(shí)驗(yàn)組體重減輕18%)進(jìn)行了觀察，發(fā)現(xiàn)攝入低脂肪食物的老鼠體重沒(méi)有明顯變化。
