不少女明星年過40，體態卻和10年前完全沒差別。女明星的日常：除了淀粉跟糖少吃，還戒吃奶蛋，讓身材保持窈窕、皮膚水嫩，真的有效嗎？
營養師認為，應該是因為牛奶、雞蛋常會添加在許多精致食品中，像是餅干、面包、蛋糕；而干酪也是高鹽、高熱量的食物，因此不吃蛋奶會間接減少高熱量食物的攝取，確實可能變瘦。
此外，動物性蛋白的熱量通常比較高，如果更換成植物性蛋白質，對減重可能有幫助，不過，同樣是吃豆腐補充蛋白質，也盡量不要吃油豆腐、臭豆腐之類高油的食物，并要注意維生素B12的攝取。
不過，并不是每個人都適合戒奶蛋，因為奶、蛋是很好的蛋白質來源，如果真的不吃，那么就要從其他地方多攝取蛋白質，像是海鮮、豆類等。不過，海鮮、豆類也是常見的過敏原，因此營養師建議，除非是做過檢測，或是對身體反應敏感的人，知道吃下去身體立即會有不舒服的反應，因此避開或少吃特定食物，一般人如果沒這些問題，其實不用戒。
如果真的要戒吃奶、蛋，就要更注意每天的蛋白質攝取量，而且減重千萬不能從減少蛋白質著手，否則免疫力和肌肉量都會下降，反而有害身體。如果沒有過敏，那么戒除高熱量的精致食品、多運動即可，根本不必戒奶蛋。
