沙參 【別名】知母、白沙參、苦心、識美、虎須、白參、志取、文虎、文希、羊婆奶、南沙參、鈴兒參、泡參、桔參、山沙參、沙獺子。

沙參，中藥名。為桔梗科植物沙參、杏葉沙參、輪葉沙參、云南沙參、泡沙參及其同屬數種植物的根。沙參分布于江蘇、安徽、浙江、江西、湖南等地；杏葉沙參分布于河北、山西、陜西、江西、河南、湖北、湖南、廣東、廣西、四川、貴州等地；輪葉沙參分布于東北、華北、華東、西南及華南；云南沙參分布于四川、云南、西藏；泡沙參分布于山西、陜西、寧夏、甘肅、青海、四川等地。具有養陰清熱，潤肺化痰，益胃生津之功效。常用于陰虛久咳，癆嗽痰血，燥咳痰少，虛熱喉痹，津傷口渴。

【生長分布】

多生于低山草叢中和巖石縫內，也有生于海拔600-700m的草地上或1000-3200m的開曠山坡及林內者。分布于江蘇、安徽、浙江、江西、湖南等地。

【性味歸經】 

味甘、，微苦，；性微寒。歸肺、胃經。

【主要來源】

本品為桔梗科植物沙參、杏葉沙參、輪葉沙參、云南沙參、泡沙參及其同屬數種植物的根。

【形態特征】

多年生草本，莖高40-80cm。不分枝，常被短硬毛或長柔毛。基生葉心形，大而具長柄；莖生葉無柄，或僅下部的葉有極短而帶翅的柄；葉片橢圓形、狹卵形，基部楔形，長3-11cm，寬1.5-5cm。先端急尖或短漸尖，邊緣有不整齊的鋸齒，兩面疏生短毛或長硬毛，或近于無毛。花序常學不分枝而成假總狀花序，或有短分枝而成極狹的圓錐花序，極少具長分枝而成圓錐花序的；花梗長不足5mm；花萼常被短柔毛或呀粒狀毛，少數無毛，筒部常倒卵狀，少數為倒卵狀圓錐形，裂片5，狹長，多為鉆形，少數為條狀披針形；花冠寬鐘狀，藍色或紫色，外面無毛或有硬毛，裂片5，三角狀卵形；花盤短筒狀，無毛；雄蕊5，花絲下部擴大成片狀，花藥細長；花柱常略長于花冠，柱頭3裂，子房下位，3室。蒴果橢圓狀球形，極少為橢圓狀，長6-10mm。種子多數，棕黃色，稍扁，有1條棱，長約1.5mmcm。花、果期8-10月。

【采收加工】 

播種后2-3年采收，秋季挖取根部，除去莖葉及須根，洗凈泥土，乘新鮮時用竹片刮去外皮，切片，曬干。

【性狀鑒別】

根圓柱形或圓錐形，有的彎曲或扭曲，少數2-3分枝，長8-27cm，直徑1-4.3cm。表面黃白色或淡棕黃貢色，較粗糙，有不規則扭曲的皺紋，上部有細密橫紋，凹陷處常有殘殖留棕褐色栓皮。頂端蘆頭（根莖）單個，稀多個，長2-7cm，四周具多數半月形莖痕，呈盤節狀。質硬脆，易折斷，折斷面不平坦，類白色，多裂隙，較松泡。氣微，味微甘、苦。

【功能主治】

具有養陰清熱，潤肺化痰，益胃生津之功效。常用于陰虛久咳，癆嗽痰血，燥咳痰少，虛熱喉痹，津傷口渴。

【用法用量】

內服：煎湯，10-15g，鮮品15-30g，或入丸、散。

【使用注意】

風寒咳嗽禁服。

【偏方妙用】

1、治肺熱咳嗽：沙參半兩，水煎服之。

2、治慢性支氣管炎，咳嗽，痰不易吐出，口干：南沙參9g，麥冬9g，生甘草6g，玉竹9g。水煎服。