苦丁茶 【別名】茶丁、富丁茶、皋盧茶

苦丁茶，中藥名。是冬青科冬青屬苦丁茶種常綠喬木，俗稱茶丁、富丁茶、皋盧茶，主要分布在西南地區及華南地區等地，是我國一種傳統的純天然保健飲料佳品。苦丁茶中含有苦丁皂甙、氨基酸、維生素C、多酚類、黃酮類、咖啡堿、蛋白質等200多種成分。其成品茶清香有苦味、而后甘涼，具有清熱消暑、明目益智、生津止渴、利尿強心、潤喉止咳、降壓減肥、抑癌防癌、抗衰老、活血脈等多種功效，素有“保健茶”、“美容茶”、“減肥茶”、“降壓茶”、“益壽茶”等美稱。袋泡苦丁茶、苦丁茶沖劑、苦丁茶含片、復合型苦丁茶等多種保健食品。

【生長分布】

主要分布在四川、重慶、貴州、湖南、湖北、江西、云南、廣東、福建、海南等地。

【性味歸經】 

甘、苦，寒。歸肝、肺、胃經。

【主要來源】

本品為冬青科冬青屬苦丁茶種常綠喬木。

【形態特征】

常綠喬木，高達15米，直徑約60厘米。樹皮赭黑色或灰黑色，粗糙有淺裂，枝條粗大，平滑，新條有角棱。葉革質而厚，螺旋狀互生，長橢圓形或卵狀長橢圓形。先端銳尖，或稍圓，基部鈍，邊緣有疏齒，上面光澤，下面有主脈突起。

【采收加工】 

除去雜質，陰干，備用。

【性狀鑒別】

葉類長方形或長橢圓狀方形，偶有長卵圓形，長3-8cm，寬1-3cm。先端有3個較大的硬刺齒，頂端1枚常反曲，基部平截或寬楔形，兩側有時各有刺齒1-3枚，邊緣稍反卷；長卵圓形葉常無刺齒。上表面黃綠色或綠褐色，有光澤，下表面灰黃色或灰綠色。葉脈羽狀，葉柄較短。革質，硬而厚。氣微，味微苦。 以葉大、色綠者為佳。

【功能主治】

風熱頭痛；齒痛；目赤；聤耳；口瘡；熱病煩渴；泄瀉；痢疾。

【用法用量】

內服：煎湯，3-9g；或入丸劑。外用：適量，煎水熏洗，或涂搽。

【使用注意】

脾胃虛寒者慎服，經期女性、腸胃不好等都不宜飲用。