榴蓮營養豐富，具有滋補身體、緩解痛經、美容養顏、促進消化、緩解便秘等功效。榴蓮是屬于生活當中比較常見的一種水果，又被稱之為水果之王，當中含有豐富的維生素或者是礦物質，同時還包括一些膳食纖維，但是榴蓮與白酒、牛羊肉類、海鮮類不能一起吃。
榴蓮的營養價值有哪些
1、滋補身體
榴蓮果肉中富含淀粉、蛋白質、維生素、葉酸、氨基酸、脂肪及鈣、鐵、磷、鉀等微量元素。食之可以補充身體所需的能量和營養，緩解體虛，增強機體抵抗力。
2、緩解痛經
榴蓮性熱，具有活血散寒的作用，可以改善血液循環，促進體溫上升，適合體寒痛經的女性和胃腹寒涼的人食用。
3、美容養顏
榴蓮中富含多種維生素，其中維生素A能夠維持上皮細胞健康，可以讓皮膚保持柔軟細嫩，延緩皺紋發生。而維生素B則參與氧化還原反應，能夠減輕皮膚細紋和斑點，維生素C的作用是美白淡斑，從而讓肌膚保持潔白細膩有彈性。
4、促進消化
榴蓮氣味特殊，而這種氣味卻具有開胃、促進食欲的功效。此外，榴蓮中的膳食纖維能夠促進腸胃蠕動，幫助消化。
5、緩解便秘
榴蓮含有豐富的膳食纖維，這種成分能夠刺激腸胃蠕動，吸附腸道中的有害物及代謝物并排出體外，有效縮短排便時間，防止便秘的發生。
榴蓮的禁忌
1、白酒
榴蓮不能與酒同食，因為榴蓮與酒都屬于熱燥之物，兩者同食可能會導致血管阻塞，出現心悸、惡心、嘔吐等癥狀。
2、牛羊肉類
因為牛肉、羊肉、榴蓮都屬于熱性食物，同時食用可能會導致上火，進而出現咽痛、咳嗽、流鼻血等癥狀。
3、海鮮類
榴蓮屬于熱性食物，海鮮類食物大多是寒性的，同時食用容易刺激到胃腸道，部分比較敏感的人可能會出現腹瀉，也可能會出現過敏。
榴蓮當中含有的熱量及糖分較高，因此肥胖人士宜少食。榴蓮含有較高的鉀，所以腎病及心臟病患者也不宜多食。榴蓮一次不宜多吃，若食用時聞到榴蓮當中帶有酒精味，則表示榴蓮已變質，則不能進食。
雖然榴蓮營養豐富，具有滋補身體、緩解痛經、美容養顏、促進消化、緩解便秘等功效，但是在吃的時候一定要控制好攝入量，不能夠一次性攝入過多，以免增加胃腸道的負擔，出現不良的胃腸道癥狀。平時還需要注意好飲食調整，需要做到多樣化的飲食。
