淮山汁其實就是大家經常說的山藥汁，一提起山藥大多數人都不陌生，山藥是非常滋補的東西，經常吃山藥的話，不僅可以延緩衰老，而且還可以預防冠心病，山藥對于治療糖尿病效果是非常不錯的，山藥的營養是非常豐富的，經常吃山藥的話，可以提高人大腦的記憶力，尤其是小孩子，好處是非常多的。
淮山汁的功效與作用
1、預防胃腸疾病
平時適量喝一些紫薯山藥汁，能吸收豐富的纖維素，可以加快腸胃蠕動，也能清除腸道中積存的黏液機器以及腐敗類物質，能加快人體內多種毒素的排出，既能預防細胞癌變，又能讓人體保持大便通暢，還能減少多種腸胃疾病的發生。
2、預防高血糖
高血糖是困擾現代人類的一大難題，平時堅持喝一些紫薯山藥汁，就能有效預防高血糖花生，因為紫薯山藥汁中含有的可溶性纖維，能推遲人類胃內食物的排空，也能減少人們飯后血糖升高癥狀的發生，另外它還能促進胰島素分泌，也能提高人體的耐糖性，它對維持糖尿病患者病情的穩定有很大的好處。
3、滋養肌膚
紫薯山藥汁還能滋養肌膚，它不但含有大量的黏液蛋白，還含有一些天然多糖和多種對人類皮膚有明顯滋養作用的維生素和微量元素，既能促進皮膚細胞再生與代謝，也能增加皮膚彈性，延緩皮膚衰老，可以有效減少皺紋、色斑以及痘痘等多種不良癥狀發生。
