南瓜又被稱作為金瓜，南瓜的口感吃起來是非常好的，很多人用南瓜，并不是做菜吃，而是用它做成南瓜餅，或者是南瓜粥，而且南瓜的營養(yǎng)價(jià)值比較高，特別適合一些小孩子吃，也有一些人喜歡燉南瓜和土豆，其實(shí)里面還是可以加入一些洋蔥用來調(diào)味的，那么南瓜和洋蔥能一起吃嗎?
南瓜能和洋蔥一起吃嗎
南瓜和洋蔥是可以一起吃的，兩者的營養(yǎng)成分不會(huì)出現(xiàn)互相抑制問題。并且它們的功效十分強(qiáng)大，具有增強(qiáng)食欲、潤便通腸、輔助控制血壓及血糖等功效，適量食用對(duì)身體有益。
洋蔥不能和什么一起吃
1、蜂蜜
蜂蜜，是糖的過飽和物質(zhì)，是昆蟲蜜蜂從開花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀制的蜜。蜜蜂從植物的花中采取含水量約為80%的花蜜或分泌物，存入自己第二個(gè)胃中，在體內(nèi)轉(zhuǎn)化酶的作用下經(jīng)過30分鐘的發(fā)酵，回到蜂巢中吐出，蜂巢內(nèi)溫度經(jīng)常保持在35℃左右，經(jīng)過一段時(shí)間，水份蒸發(fā)，成為水分含量少于20%的蜂蜜，存貯到巢洞中，用蜂蠟密封。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之外還含有各種維生素、礦物質(zhì)和氨基酸。1千克的蜂蜜含有2940卡的熱量。蜂蜜是糖的過飽和溶液，低溫時(shí)會(huì)產(chǎn)生結(jié)晶，生成結(jié)晶的是葡萄糖，不產(chǎn)生結(jié)晶的部分主要是果糖。
洋蔥和蜂蜜不可一起吃，一起吃對(duì)眼睛不好，會(huì)引起眼睛的不適，嚴(yán)重的還會(huì)導(dǎo)致眼睛失明。
2、海帶
海帶是一種含碘量很高的海藻，一般含碘3～5‰，多可達(dá)7～10‰。從中提制得的碘和褐藻酸，廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、食品和化工。碘是人體必須的元素之一，缺碘會(huì)患甲狀腺腫大，多食海帶能防治此病，還能預(yù)防動(dòng)脈硬化，降低膽固醇與脂的積聚。食海帶過多會(huì)誘發(fā)碘甲亢。碘劑雖能抑制甲狀腺素的釋放，但不能抑制甲狀腺素的合成，故長期使用碘劑，于甲亢不利。
洋蔥和海帶不可一起吃，海帶里邊含有豐富的碘和鈣，洋蔥含有草酸，洋蔥和海帶一起吃容易形成結(jié)石。
3、魚
魚類中蛋白質(zhì)的含量15——20%，屬優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，魚肉肌纖維較短，蛋白質(zhì)組織結(jié)構(gòu)松軟，水分含量多，肉質(zhì)鮮嫩，容易消化吸收，消化率達(dá)87——98%。
洋蔥和魚不可一起吃，魚中含有豐厚的蛋白質(zhì)，洋蔥和魚同吃，洋蔥里的草酸會(huì)分解、損壞魚中豐富的蛋白質(zhì)，使之沉淀，不容易被人體消化吸收。
4、蝦
蝦富含鈣，橙子含有鞣酸，先后食用會(huì)結(jié)成不易消化的鞣酸鈣，易刺激胃，出現(xiàn)嘔吐等現(xiàn)象。
洋蔥和蝦不可一起吃，兩者同吃會(huì)形成草酸鈣產(chǎn)生結(jié)石。
