吃大閘蟹之后不能喝茶。大閘蟹中含有豐富的蛋白質(zhì)，而茶葉中含有大量的茶多酚，會(huì)與大閘蟹中的蛋白質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，對(duì)健康不利。并且大閘蟹的性味和一些茶也不能一起食用。因此吃大閘蟹時(shí)候不能喝茶。
吃螃蟹可以喝綠茶嗎
吃大閘蟹之后不能喝茶，喝茶會(huì)導(dǎo)致一些危害。
1、浪費(fèi)營(yíng)養(yǎng)
大閘蟹中豐富的蛋白質(zhì)接觸到茶葉中大量的茶多酚，會(huì)出現(xiàn)蛋白質(zhì)絡(luò)合沉淀，不利于消化，影響蛋白質(zhì)和茶多酚的吸收，會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)成分的浪費(fèi)和損失。
2、沖淡胃液
吃過(guò)大閘蟹之后就喝茶，大量的水分進(jìn)入胃中，會(huì)沖淡胃液，減弱消化作用，增長(zhǎng)消化時(shí)間，容易腹脹的情況。
3、體質(zhì)寒涼
大閘蟹性寒，大多數(shù)的茶也是性寒的，如綠茶、普洱生茶等，因此一起食用之后會(huì)出現(xiàn)體質(zhì)寒涼的情況，對(duì)身體健康不利。
吃大閘蟹之后是不能喝茶的，小心身體不舒服。
吃螃蟹不能吃什么
1.紅薯
烤地瓜和煮螃蟹是最好不要一起吃，有的可能腹瀉，甚至有的可能得結(jié)石情況。
2.蜂蜜
之所以吃螃蟹以后不能吃蜂蜜，考慮是主要這兩種食物都是涼性的，胃腸道不好的人很容易腹瀉。
3.柿子
吃螃蟹后不能吃柿子。在《飲膳正要》中就已經(jīng)記載了。螃蟹和柿子都是寒涼之物，所以兩者一起吃容易傷及脾胃，體質(zhì)虛弱者更要注意。另外柿子中含有鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相遇，會(huì)凝固為鞣酸蛋白，不容易消化且妨礙消化功能，使食物滯留于腸內(nèi)發(fā)酵，會(huì)出現(xiàn)嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒現(xiàn)象。
4.梨
與柿子道理相同，吃完螃蟹后不能吃梨，陶弘景的《名醫(yī)別錄》中記載：“梨性冷利，多食損人”。和上面講到的柿子一樣，梨味甘性寒，蟹也性寒，二者同食，易傷人腸胃。
5.花生
吃完螃蟹不能吃花生。花生性味甘平，脂肪含量達(dá)45％，是屬于較為油膩的食物。油膩之物遇冷利之物易致腹瀉，所以吃完螃蟹不能吃花生，腸胃虛弱者尤應(yīng)牢記，不要貪一時(shí)口腹之欲而傷身。
6.兔肉
吃螃蟹不能吃兔肉，同食會(huì)導(dǎo)致食物中毒。
7.芹菜
芹菜能夠去油膩、帶走一部分脂肪。不少人覺(jué)得吃螃蟹后太油膩，想喝杯芹菜汁去油膩。但吃完螃蟹不能吃芹菜，同食會(huì)導(dǎo)致影響蛋白質(zhì)吸收，會(huì)降低兩者的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
8.香瓜
吃完螃蟹不能吃香瓜。香瓜性甘寒而滑利，能除熱通便。吃完螃蟹后吃香瓜，會(huì)有損腸胃，容易導(dǎo)致腹瀉。腸胃虛弱的人這兩種食物都要少吃，否則容易加重病情。
9.喝茶
有些人喜歡在吃螃蟹后喝茶，認(rèn)為可以去腥。但吃完螃蟹不能喝茶。吃螃蟹的時(shí)候，最佳的飲料是溫黃酒，吃螃蟹前后最好不要喝茶。因?yàn)樾纺_、蟹腮中難免會(huì)帶有一點(diǎn)細(xì)菌，喝酒或醋可以殺死它們，我們的胃液也有一定的殺菌能力，但喝茶水之后，會(huì)將胃液沖淡，殺菌效果就大打折扣。
10.冷飲
吃完螃蟹不能喝冷飲。冰水、冰激凌等冷飲屬于寒涼之物，會(huì)使腸胃溫度降低。吃完螃蟹后喝冷飲，一定會(huì)導(dǎo)致腹瀉。所以吃螃蟹時(shí)不能喝冷飲，吃完螃蟹后也不能即喝冷飲。
