在夏季進行減肥是一件非常痛苦的事情,因為夏季的天氣是非常炎熱的,人體需要不停的補充水分,這樣就會影響到減肥的效果,如果不減肥的話,就會讓自身的缺陷得到暴露,也無法穿一些漂亮的衣服,湯類食物不僅味道非常好,而且有很多湯都是具有減肥功效的,那么夏天喝什么湯減肥呢?
1、排骨冬瓜湯
材料:排骨、冬瓜、姜。
做法:排骨洗凈,以滾水煮過,去浮沫,洗凈備用;冬瓜去皮、籽,切塊狀;姜切片,或小塊姜拍松。排骨、姜同時下鍋,加清水,先大火燒開,再轉小火燉約1小時,加入冬瓜塊,繼續燉至冬瓜塊變透明,加鹽調味即可(盡量不放油)。
功效:冬瓜性涼而味甘,能消熱解毒、利尿消腫,止渴除煩,對痰積、痘瘡腫痛、口渴不止、煩躁、痔瘡便血、腳氣浮腫、小便不利、暑熱難消等現象有效。而排骨含有蛋白、脂肪、維生素,還有豐富的磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,是補充鈣質的最佳食物。排骨冬瓜湯不僅僅能夠幫助利尿減肥,而且還有很高的營養價值,夏季要多喝哦。
2、紅白蘿卜湯
材料:紅白蘿卜、姜塊。
做法:將紅白蘿卜洗凈、切塊,加入姜塊、清水同煮,至熟透,加入食鹽、味精調味,即可(不要加油)。
功效:白蘿卜味甘性涼,有消膩、去脂、化痰、止咳等功效。還含有膽堿物質,能降低血脂、血壓,含有芥子油等物質,能促進脂肪類物質更好地進行新陳代謝,防止其在皮下堆積,非常利于減肥。注意不適合脾胃虛弱者,如大便稀者,應減少使用,還有在服用參類滋補藥時忌食本品,以免影響療效。