夏天的氣溫較為的酷熱,很多人都容易出現上火的問題,這時其實可以通過食療的方式來改善。那,夏季吃什么粥清熱去火?一起和網編討論一下吧!
夏季吃什么粥清熱去火
1、雞蛋花粥
作法:新鮮雞蛋花10朵,梗米60克,放水適當,共熬成稀飯。
雞蛋花粥具備清熱祛濕、祛毒潤肺的功效。此粥是在我國民俗食藥同源雙用的健康保健食材,特別是在小孩更加適合,并對寒濕造成的下痢赤白、痢疾厚實及泄瀉等癥狀有不錯的功效。
2、百合粥
作法:百合花50克,梗米l00克,老冰糖80克,放水適當,共熬成粥。
百合粥具備止咳潤肺、養心安神、滋陰清熱的功效。適用老年人慢性支氣管炎、肺熱或肺燥干咳嗽、涕淚過多、熱癥手術恢復期余熱回收未消、頭昏昏沉沉、坐立不安,及其神經衰弱、肺結核、女性更年期綜合癥等癥狀。
3、黃瓜粥
作法:黃瓜100克,梗米250克,動物油10克,食鹽3克,放水適當,共熬成粥。
黃瓜粥具備清熱解毒、止咳化痰、散血祛毒的功效。適用熱癥、畏冷渴不欲、痰喘咳嗽、腸風痔瘺、崩帶、血淋、癤癰、奶水堵塞、癰瘡等癥狀。
4、荷葉粥
作法:梗米250克,鮮荷葉半張熬成粥。
荷葉粥具備清熱去火、散血活血的功效。適用夏天中暑引發的頭昏惡心、腹脹大便糖稀、食欲飲食搭配及嘔血、鼻出血等癥狀。