黑芝麻為胡麻科芝麻的黑色種子，含有豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，還有不飽和脂肪酸、維生素E、芝麻素及黑色素等，具有滋養(yǎng)肝腎、益血烏發(fā)、降低膽固醇、保護(hù)血管等功效。黑芝麻通常會(huì)起到補(bǔ)鐵的效果，具體也可根據(jù)患者自身情況進(jìn)行選擇。
黑芝麻補(bǔ)鐵嗎
黑芝麻中含有一定的鐵元素，鈣元素，維生素，卵磷脂，蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)人體攝入之后，通常可以提高身體的免疫力，促進(jìn)身體循環(huán)代謝，促進(jìn)血小板合成，促進(jìn)紅細(xì)胞滋生。對(duì)人體出現(xiàn)的貧血可起到一定的改善作用。同時(shí)對(duì)人體出現(xiàn)的便秘也可起到一定的緩解。
需要注意黑芝麻，在中醫(yī)上也屬于滋補(bǔ)類(lèi)型的藥物，如果吃得過(guò)多可能會(huì)出現(xiàn)上火的情況，建議患者根據(jù)自身情況選擇食用避免出現(xiàn)不良影響。
黑芝麻的功效與作用
1、滋養(yǎng)肝腎、益血烏發(fā)
黑芝麻能養(yǎng)血、補(bǔ)肝腎、益血烏發(fā)，可緩解和改善腎氣不足所致的虛損病。
2、降低膽固醇
黑芝麻中含有亞麻仁油成分，可去除附著在血管壁上的膽固醇。
3、保護(hù)血管、延年益壽
黑芝麻含有大量的不飽和脂肪酸，可維護(hù)血管健康，對(duì)高脂血癥、高血壓等疾病都有一定的預(yù)防及改善作用。
4、潤(rùn)腸通便
黑芝麻具有潤(rùn)腸通便、補(bǔ)肺益氣、助脾生肌、通血脈、潤(rùn)肌膚的功效。
5、美容
黑芝麻含豐富的維生素E，可延緩衰老、滋潤(rùn)皮膚，有美容作用。
