我們知道經常吃含熱量高的食物會導致發胖的現象，所以想要減肥千萬不要碰這些食物，一起看看含熱量高的食物有哪些？含熱量高的蔬菜有哪些？
含熱量高的食物有哪些
含熱量高的食物一般都是油炸類，含脂肪比較多的肉類，還有含糖分比較高的零食，想要最好遠離這些食物。
1、比薩
比薩純粹是既美味又飽腹的垃圾食品。一片中等大小的有350到500卡的熱量。比薩面餅是由白做成的，屬于精面粉，只有卡路里而不含其他營養物質。比薩餅上面大量的是含高飽和脂肪的奶制產品，還含有豐富的蛋白質，只是提供了更多的卡路里。另外，餅上還有額外點綴的凝乳、或奶酪等，使飽和脂肪含量有增無減。
2、漢堡
在印度，漢堡里通常有蔬菜和雞肉餅或炸制的餅。塞進漢堡的這些肉餅都是油炸過的，飽和脂肪和反式脂肪的含量一般較高。印度素食漢堡的另一個版本叫瓦達漢堡，也是由油炸的馬鈴薯餅浸在面糊里做成的。
3、肉和肉制品
肉類品種很多，如牛肉、羊肉、豬肉、鴨肉、雞肉、魚和雞蛋。所有這些肉都含有大量的脂肪，但魚肉和雞肉相對更健康。任何豬肉和牛肉產品都至少含有20-30%的飽和脂肪(壞脂肪)。
4、牛奶
巧克力是高熱量物質，大約每一百克含有2，200卡焦。巧克力含有的脂肪約60%為飽和脂肪，一支巧克力棒含大約8克飽和脂肪。
5、油炸食品
這些食物在烹飪過程中帶來的油脂直接在人的身體里貯存并導致。這些油炸小吃至少含有13-19%的飽和脂肪。
6、糖果
糖果一般成份為酥油、印度奶酪、、全脂牛奶、馬伊達(白面粉)、達爾達(人造黃油)和黃油，這些都是非常豐富的飽和脂肪。糖是很多甜味食品或食品加工的基本成分。糖能提高人體內的血糖水平，以糖原的形式儲存在人體內，再轉化成脂肪。糖的烹制過程中或多或少會用到油炸的形式，在油炸過程中吸收了大量的油，再加上糖本身富含牛奶脂肪，因此糖在煎炸后會含有更高的飽和脂肪。
7、糕點
糕點有別于面包，它的薄、酥、脆等口感需要用多量的脂肪來制作。糕餅制作的基本成分是馬伊達(白面粉)、黃油/起酥油、打泡粉、奶油或雞蛋，這些都含高飽和脂肪。各種糕點如朱古力軟糖、菠蘿酥等，含有其他成分如朱古力和焦糖等，都是壞脂肪。
8、冰淇淋
冰淇淋是由含有大量飽和脂肪的奶油制成的。
9、冰咖啡/奶昔
冰咖啡、未過濾的咖啡，如法國咖啡和濃咖啡，因含有豐富的全脂牛奶和奶油，因此脂肪含量很高。咖啡中的萜烯油可以提高我們人體的膽固醇水平。奶昔里有水果、香草、玫瑰等，主要含全脂牛奶和奶油等高飽和脂肪。另外，因為它是液狀，所以需要更多的糖份。150毫升的全脂牛奶含6克脂肪，100毫升奶油含10-12克脂肪。
10、餅干
大部分的餅干不是用黃油就是用人造黃油制成，這兩種原料都含有大量的壞脂肪。黃油含有飽和脂肪和膽固醇這兩種膳食成分，能提高血液中膽固醇水平。而人造黃油含有反式脂肪，這些反式脂肪是脂肪中最硬的油脂，大量食用后，將會堵塞人體動脈血管，導致心臟問題。
含熱量高的蔬菜有哪些
含熱量高的蔬菜：1、土豆
要說被誤解的蔬菜第一個非土豆莫屬，它可是全球第四大糧食作物，每100克含有80大卡熱量。想減肥？那你要記住別碰土豆了。
含熱量高的蔬菜：2、豌豆
豌豆也在榜上！每100克帶莢的豌豆含有111大卡能量，等于你爬樓梯50分鐘才能完全消化。若吃完主食再吃豌豆當作蔬菜這熱量可就漲得停不下來了。
含熱量高的蔬菜：3、蓮藕
別以為蓮藕看起來水嫩嫩的，但其實它的淀粉含量很高。跟土豆一樣，可以替代主食，所以要是配菜中有蓮藕，小仙女們就少吃點米飯吧。
含熱量高的蔬菜：4、毛豆
毛豆每100克約有131大卡的熱量，但它的蛋白質和膳食纖維含量都非常豐富。10顆毛豆的熱量得散步7分鐘才能消耗完，適量吃一些可以，吃太多小心腹脹和發胖。
含熱量高的蔬菜：5、山藥
山藥的脂肪含量是很低的，很多人把山藥當做減肥的主要食物之一，但是它碳水化合物含量比其他蔬菜高很多。如果你吃了山藥，千萬記得少吃兩口飯啦。
含熱量高的蔬菜：6、荸薺
知識點來了！荸薺不僅是水果還是蔬菜！它汁多水甜，實際上它是塊莖類的粗糧，淀粉含量也是特別的高，可不能多吃了~
