晚上只吃水果，其實有點不太科學。但比起過午不食，晚餐用水果代替，也勉強是一種可以接受控制熱量辦法。
一：晚上只吃水果可以嗎？
老實講，晚上只吃水果，我覺得不太科學。但比起過午不食，晚餐用水果代替，也勉強是一種可以接受控制熱量辦法。
當然，為了防止你嚴重掉發、例假不來、抵抗力下降、皮膚變差、脾氣變差等癥狀出現（都是血淚教訓），如果你要采取晚餐只吃水果的模式，你一定要在早餐和午餐注重食物的營養搭配，把營養給補充起來。
水果的營養優勢：富含維生素C、有一定的碳水化合物（糖分以及膳食纖維）
水果的營養短板：蛋白質、B族維生素、維生素ADEK等都不足。
為了彌補水果的營養短板，你「一定」要——
1、早餐以及午餐一定要補充夠一天所需的蛋白質。優質蛋白質食物比如雞蛋、牛奶、瘦肉類、魚蝦等。每天至少要吃一個水煮雞蛋、一杯牛奶、一個網球大小的肉食（不要肥肉和皮哦）
2、足夠的主食：主食類用各種粗糧和豆類代替三分之一的白米面，以補充B族維生素和維生素E，每天要吃夠至少3小碗的主食。
二：減肥吃水果也有講究
1：選甜味不濃能量不高的水果
如果你是打算晚餐只吃水果，那么最好選擇甜味不濃熱量不高的水果，比如番石榴、獼猴桃、火龍果、草莓、柑橘類等等，而西瓜之類的高升血糖指數水果就不太建議吃太多了。
2：吃的時候心里有數
作為晚餐：數量不要超過500g
作為加餐：控制在200~350g左右
水果吃太多也會造成糖分過剩，不利于減肥。如果你是用來當減肥晚餐的話，最好數量不超過500g（一個中等大小的蘋果大約是250克）。
如果是作為日常加餐，就是上午或者下午覺得餓的時候吃，每天最好別超過200~350克。
具體一點來說大概就是：
一份200克可食部的水果=兩個獼猴桃=一根較大的香蕉=一個中等大小的蘋果=一個中等大小的桃子=十幾顆新鮮冬棗
3：搭配蔬菜來吃
最簡單的組合：水果+蔬菜
吃個水果，再吃點水煮菜……嗯，有點奇葩的組合但是還是挺和諧的，這種吃法可以讓你吃飽，但是不太適宜作為早餐和午餐出場，如果要用來做晚餐的話，最好加個蛋或者肉。
升級版組合：水果蔬菜沙拉
水果蔬菜沙拉顏值高，食物的種類更加豐富一些，注意沙拉醬汁的話，是很不錯的減脂菜。
但是如果想用來作為正兒八經的一餐的話，最好能加上一些主食類食物和蛋白質（肉/蛋/奶）哦~
高配版組合：蔬果汁
如果你平時不愛吃蔬菜也不愛吃水果的話，蔬果汁也是不錯的選擇。
但是如果是減脂的話，要注意蔬果的比例，蔬果比例最好控制在3：1以上，以避免果糖攝入過多。
三：春天這些水果不要錯過
1.草莓：比胡蘿卜甜但是含糖量更低的
說到春天的水果，有顏有料的草莓是一定要提的。
100克草莓熱量才32大卡，含糖量低至8%，而且由于這些糖一半以上都是可以吃出甜味的果糖，口感也很贊，相對含糖量更高但是甜度一般般的胡蘿卜，簡直不要太優秀了~
而且草莓還有助于促進消化，它所含有的果膠、木質纖維、泛酸，除了可以幫助體內脂肪分解、降低膽固醇，還有助于排便和腸道排毒。
2.圣女果：蔬菜水果傻傻分不清
如果說有什么比草莓更優秀的水果，那么在我心中只有圣女果有得一拼了。
100克圣女果熱量為22大卡，算是水果中當之無愧的低熱量之王了，而且它還含有豐富的番茄紅素，能夠有效呵護心血管健康。
嗯，作為一只上升金牛，我關注的重點還有一個是：圣女果要比草莓便宜很多！如果不是草莓季，又不想花太多錢，圣女果是很不錯的選擇~
3.蘋果：負能量水果
專家表示：“蘋果是著名的‘負能量’水果，蘋果中的膳食纖維讓腸道蠕動消耗的能量遠遠大于攝取的能量，升糖指數也非常低，有平穩血糖的作用。”
而且蘋果中含有的膳食纖維和維生素C可以降低患結腸癌、前列腺癌癥和肺癌的風險，還能降低肥胖、脂肪肝的發病率。
無論是說健康還是減肥，蘋果都是不錯的水果~
最后想說：雖然向大家安利了幾種水果，但是不意味著其他水果就不優秀了哦~只要不過量，減肥期間選擇哪種水果問題都不大的，放心大膽地選你愛的水果吧~
