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早餐要是不吃的話,會長胖嘛?

來源: 東方養生發布時間:2023-03-15

有研究表明,不吃早餐的人反而更容易長胖,因為如果省略了早餐會在中午和晚上的時候不自覺的多吃,這樣一來不僅長胖,對于身體健康也有不好的影響。

  因為不吃早餐即劇烈練習所引起的空腹狀態,會使血液中的糖分降低,低血糖會促進生長激素的分泌;然后攝取大量的食物,使得生長激素的分泌更旺盛,組織脂肪就會不斷增加。如果持續這種生活方式,脂肪也會持續地蓄積。

  不吃早餐,中餐和晚餐時必然會吃下過多的食物,尤其是晚餐,飯后不久就睡覺。機體來不及消化吸收,長此以往,身體不堪重負,使得熱能過剩,極易造成脂肪堆積,使人發胖。不吃早餐會變成易胖體質,所以,早餐是減肥之道。不吃早餐,人體只能動用體內儲存的糖原和蛋白質,久而久之會導致皮膚干燥、起皺和貧血,加速衰老。

  早餐吃什么可以健康減肥

  玉米

  含豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒及維生素A、B1、B2、B6、E和胡蘿卜素等,還富含纖維質。常食玉米油,可降低膽固醇并軟化血管。玉米對膽囊炎、膽結石、黃疸型肝炎和糖尿病等,有輔助治療作用。

  燕麥

  具備降膽固醇和降血脂的作用。由于燕麥中含有豐富的食物纖維,這種可溶性的燕麥纖維,在其他谷物中找不到。因這種纖維容易被人體吸收,且因熱含量低,既有利于減肥,又適合心臟病、高血壓和糖尿病人對食療的需要。

  土豆

  有很強的降低血中膽固醇、維持血液酸堿平衡、延緩衰老及防癌抗癌作用。土豆含有豐富的膳食纖維和膠質類等容積性排便物質,可謂“腸道清道夫”。

  紅棗

  多食能提高機體抗氧化力和免疫力。紅棗對降低血液中膽固醇、三油酸甘油酯也很有效。

  蘋果

  其果膠具有降低血液中膽固醇的作用。蘋果含豐富的鉀,可排除體內多余的鈉鹽,如每天吃3個蘋果,對維持血壓、血脂均有好處。

  女人不吃早餐會有什么危害

  1、胃炎、胃潰瘍

  不吃早飯對消化系統的危害首當其沖。正常情況下,頭天晚上吃的食物經過6小時左右就從胃里排空進入腸道。第二天若不好吃早餐和午餐,胃酸及胃內的各種消化霉就會去“消化”胃黏膜層。長此以往,細胞分泌黏液的正常功能會被破壞,很容易造成胃潰瘍及十二指腸潰瘍等消化系統疾病。

  2、月經不調、盆腔炎

  很多愛美女性節食時,把早餐也算在內,這將為生殖系統健康埋下隱患。尤其冬季,不吃早餐,人體“火力”加倍不足,導致女性體寒,而這會使盆腔內的血管緊縮,致使卵巢功能紊亂,引發月經量過少,月經失衡,乃至閉經。

  3、膽結石

  美國德州大學研究人員建議,早餐要盡量少吃油膩的食物,不能因為早上趕著上班或者賴床而不吃早餐。因為在空腹的時候,膽汁容易淤積,極有可能引起結石癥狀。飲食偏葷喜甜者,也因脂肪和膽固醇攝入多,易形成膽結石。甜食過多又會促進胰島素分泌,加速膽汁中膽固醇的沉積,形成膽結石。

  4、心血管疾病

  倫敦圣喬治醫院首席營養師凱瑟琳、柯林斯認為,長期不吃早餐,容易使低密度脂蛋白沉積于血管內壁,導致動脈硬化的發生。另外,有科學家曾對長期不吃早餐的人群進行過詳細研究,發現其患心肌梗塞等病癥的幾率也比正常進食早餐的人群高出許多。

  5、感冒

  英國研究人員最近對100名學生進行調查研究后發現,經常感冒、生病這種情況尤其在不吃早飯的孩子身上發生。與那些不吃早飯的人相比,經常吃早飯的人,尤其是早飯吃谷類食物的人,患感冒較少,且較輕。

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