不同人群吃的早餐不一樣,看看你該怎樣吃?
核心提示:北京食品營養(yǎng)與人類健康高精尖創(chuàng)新中心崗位科學(xué)家范志紅認(rèn)為,健康早餐不僅食材本身要健康,還要符合個人體質(zhì),適應(yīng)身體活動的需求。一頓健康合格的早餐至少應(yīng)包括三類食物:谷類食物,如面條、饅頭、面包等;動物性食物,如肉類、蛋類、奶制品等;還有富含維生素C、可補(bǔ)充膳食纖維的蔬果;若再吃些松子、杏仁等堅果就更好了。以下是她還特別為8類人群推薦了“冠軍級”早餐。
來源:東方養(yǎng)生03-15