含有大量食物纖維的蔬菜類,一直都是減肥食物的代表,但是總是吃也會覺得膩煩和厭倦,久而久之還可能增強食欲,導致暴食的發生,不利于身材的保持。這次推薦一個土豆沙拉,不僅美味還有美肌和瘦身的效果。
土豆沙拉的制作過程:
原料:
原味無糖豆漿---80克
蘋果醋 --- 一大勺
土豆 --- 一個
黃瓜 ---半根
胡蘿卜 --- 半根
鹽 ----適量
胡椒粉--少許
制作方法:
1.將土豆去皮切成小塊,然后放入微波爐中高火四分鐘至土豆軟爛。
2.將黃瓜和胡蘿卜切成小丁。
3.將土豆搗成泥以后加入到豆漿中,然后再加入黃瓜丁和胡蘿卜丁。
4.最后加入蘋果醋、鹽和胡椒粉。
5.拌勻以后就可直接食用。
這個沙拉沒有放入蛋黃醬,而是加入了原味的豆漿,所以營養更充分,熱量也更低,非常適合在減肥期間食用。
豆漿中含有著美容效果非常出眾的異黃酮,它可以代替隨著年齡的增長而減少的女性荷爾蒙,所以非常受大眾歡迎。
異黃酮可以促進膠原蛋白和透明質酸的生成,進而提高肌膚的新陳代謝,有預防皺紋和雀斑等皮膚問題的作用。
豆漿中還含有大量的植物性大豆蛋白質,比牛奶中所含的動物性蛋白質更容易吸收。因此,豆漿有持續飽腹和增肌減脂的效果,有助于身材的保持和脂肪的燃燒。
除了豆漿,這個沙拉里還加入了無添加的蘋果醋。它不僅能幫助你分泌有助于消化食物的消化液,還能減少饑餓感,是減肥期間推薦的食物。另外,蘋果醋還能改善腸內環境,促進消化排泄和提高身體的免疫力。但是請注意,這里面說的蘋果醋。一定要是無糖分添加的原味蘋果醋。
吃夠了往常的減肥餐,不妨嘗試以下這款與眾不同的土豆泥沙拉,一定不會讓你失望。