紅棗的營養價值豐富并且熱量并不算很高，適量的吃紅棗可以起到一定的減肥效果，不過紅棗含糖量高不能多吃，適當的吃紅棗對減肥并沒有阻礙作用，紅棗是營養豐富的食物，中醫上紅棗性溫，能夠益氣也能夠補血。還有健脾和胃的效果。紅棗中含有環磷酸腺苷，對抑制癌細胞生長、抗過敏都有作用。紅棗中最豐富的營養成分是維生素C，鮮棗中的維生素C比維生素C之王獼猴桃還要多出幾十倍。不過棗都不要過多食用，因為糖分含量豐富，可能會導致肥胖。
另外紅棗營養價值豐富，在減肥期間吃一點紅棗可以補充營養， 處于減肥階段的朋友，難免會出現營養物質供給不足，而紅棗就能有效緩解此種情況。而且，有些朋友在減肥期間，由于攝入人體內的食物太少，會造成低血糖，對于體質本來就比較弱的朋友來講，甚至還會出現貧血的癥狀，而紅棗就能夠有效起到補氣血的作用，從而避免了發生此種情況。
如何利用紅棗減肥
紅棗零食
減肥期間如果想吃零食又擔心長胖的話，不如將干紅棗用一個小袋子隨身帶著，嘴饞的時候就吃幾顆，既健康又減肥。不過，小編不建議買超市有包裝的那種紅棗，那種紅棗被制作成小甜品，又甜又膩，容易產生食欲，而且其中的糖分含量也很高，不利于減肥。
紅棗茶
紅棗和生姜一起煮茶喝具有很好的減肥效果，生姜切成碎末，大棗洗凈去核剪碎。然后把所有的材料倒入鍋中，加入清水熬煮成紅棗生姜茶。每次餐前飲用，可以抑制脂肪的轉化并且控制食量。紅棗姜茶能夠暢通氣血，加強身體的新陳代謝，預防脂肪生長，經常飲用具有非常好的減肥效果。女性經期的時候也可以喝哦，幫助暖宮。
紅棗銀耳湯
紅棗銀耳湯用于減肥的話要少加點糖，銀耳用水泡發后洗凈去蒂，撕成小塊;紅棗洗凈。鍋中倒入適量的清水，放入銀耳和紅棗，用大火熬煮。開鍋之后換成文火繼續熬煮，待銀耳融化后再加入冰糖出鍋。紅棗銀耳湯非常的營養美味，能夠幫助我們清除身體中頑固的垃圾和毒素，使身材變得更加緊致，而且對于減肥又有不錯的輔助效果。
