生菜是夏季比較常見(jiàn)蔬菜，很多人生吃蘸醬，味道好極了。今天小編想給大家推薦的是生菜的減肥吃法。
生菜為什么能減肥
生菜含有大量的水分，含水量高達(dá)95%以上，而每一百克生菜所含的熱量?jī)H15千卡，吃多了也不用擔(dān)心發(fā)胖。生菜的營(yíng)養(yǎng)素種類比較全面，飽腹感比較強(qiáng)，適當(dāng)多吃些生菜來(lái)減肥可以避免節(jié)食減肥的饑餓感和營(yíng)養(yǎng)素缺乏，以因此非常適合想減肥的人群食用。生菜中含的膳食纖維有降低血、減低血脂等作用，與多種、礦物質(zhì)聯(lián)合發(fā)揮減肥保健的作用，是減肥的理想食品。
生菜減肥食譜
生菜汁
原料：生菜100克，、各10克，、蘋果、各半個(gè)，粉，蜂蜜，脫脂牛奶各適量。
做法：
1、將番茄用開(kāi)水浸泡一下，去掉皮和蒂后切塊；
2、蘋果、檸檬洗凈，切成小塊；
3、生菜、芹菜、香菜洗凈切成小段；
4、將上述材料放入榨汁機(jī)中，待榨出汁液，放入黃豆粉，繼續(xù)攪打10秒，然后將混合汁注入準(zhǔn)備好的玻璃杯中。加入蜂蜜和脫脂牛奶調(diào)味，攪拌均勻即可。
功效：健胃消食，瘦身美容。
奶汁燴生菜
原料：生菜50克、西蘭花150克、牛奶300毫升、精鹽、高湯、水淀粉各適量。
做法：
1、生菜洗凈切段，西蘭花洗凈切小塊，汆燙至熟;牛奶煮熱，加入高湯、水淀粉、精鹽，稍煮成芡汁
2、生菜放在盤外圍，西蘭花放在盤中間，將煮好的芡汁淋在盛菜的盤中即可。
生菜有豆
原料：生菜，豌豆，土豆，胡蘿卜。
做法：
1、土豆和胡蘿卜切丁，燒開(kāi)一鍋水，先放入豌豆稍煮片刻，然后加入土豆和胡蘿卜，一起焯熟。撈起瀝干水分備用。
2、焯好的材料放涼后，拌入沙拉醬。
