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瘦身飲食的八個(gè)數(shù)字食譜,跟著吃輕松瘦下來(lái)

來(lái)源: 東方養(yǎng)生發(fā)布時(shí)間:2023-03-15

  同樣吃某些食物,有的人越吃越胖,有的卻體重適中,原因自然很多,但與食物搭配是否科學(xué)合理不無(wú)關(guān)系。據(jù)此,營(yíng)養(yǎng)學(xué)家特別推薦一款“1~8數(shù)字食譜”,即每天1個(gè)水果,2勺素油,3碗主食,4盤蔬菜,5份蛋白質(zhì)食物,6克食鹽,7種調(diào)味品,8杯水。

  1個(gè)水果

  每天吃含維生素豐富的新鮮水果至少1個(gè),只要想吃,什么時(shí)候都可以吃。

  2勺素油

  烹調(diào)時(shí)盡量少放油,而且最好食用素油即植物油,其中的不飽和脂肪對(duì)光潔皮膚、塑造苗條體形、維護(hù)心血管健康大有裨益。

  3碗主食

  每日3餐都要有主食,粗細(xì)糧搭配吃最好。

  4盤蔬菜

  每人每天蔬菜的攝入量應(yīng)保持在400~500克,把它分成4份來(lái)吃。早餐1份,午餐2份,晚餐1份。蔬菜的種類要多,一天中必須有一盤蔬菜是時(shí)令新鮮的,而且深綠色蔬菜要占主角,其他顏色的如西紅柿、胡蘿卜、茄子等,也要合理搭配著吃。

  5份蛋白質(zhì)

  每天吃肉類50克,當(dāng)然最好是瘦肉,魚類50克,豆腐或豆制品200克,蛋1個(gè),牛奶或酸奶1杯。這種以低脂肪的植物蛋白配上非高脂肪的動(dòng)物蛋白,或用植物蛋白配少量的動(dòng)物蛋白的方法,不僅經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,而且動(dòng)物脂肪和膽固醇相對(duì)較少。

  6克食鹽

  世界衛(wèi)生組織提倡,每人每天食鹽推薦攝入量為6克。政府部門發(fā)放的藍(lán)色小鹽勺,每一平勺是2克,一天用3勺就足夠了。

  7種調(diào)味品

  各種調(diào)味品,如蔥、姜、蒜、大料、花椒等,作為每天的烹飪作料不可缺少,它們有使菜肴增加美味,提高食欲,解毒殺菌,舒筋活血,保護(hù)維生素C,減少水溶性維生素?fù)p失的作用。

  8杯水

  這8杯水指的是白開水或是茶水,各種碳酸飲料、甜飲料都要少喝。每天保證8杯水,可以補(bǔ)充體液、促進(jìn)代謝、增進(jìn)健康。


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