你們有沒有發(fā)現(xiàn)，減肥食物都挺！貴！的！上次健身完想去買點(diǎn)飲料，但是發(fā)現(xiàn)無糖或者是纖體的都比正常版本的貴！不是比原版少了點(diǎn)東西嗎？為什么還賣這么貴！好在人間有真情，總算有一些減肥食物是優(yōu)秀且平價的，比如今天想要安利給大家的超市減肥食物，那就是雞蛋。
一、雞蛋，完美的減肥食物！
老規(guī)矩，先查戶口！
姓名：雞蛋
熱量：每100g為144大卡
蛋白質(zhì)：每100g為13.3g
碳水化合物：每100g為2.8g
脂肪：每100g為8.8g
點(diǎn)評：高蛋白，低碳水，高飽腹感的減肥賢內(nèi)
1：補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
雞蛋是常見的一種富含蛋白質(zhì)的食物，相對于牛奶來說一個雞蛋有7g的蛋白質(zhì)，而100ml牛奶的蛋白質(zhì)只有3.5g左右。
2：增強(qiáng)飽腹感
雞蛋中的蛋白質(zhì)能長時間平穩(wěn)的為身體提供能量，增加飽腹感，減少午餐的攝入。
3：提高記憶力
雞蛋中含有豐富的卵磷脂，固醇類，鈣和多種維生素。而雞蛋中豐富的膽堿是合成大腦神經(jīng)遞質(zhì)——乙酰膽堿的必要物質(zhì)，對于提高
4.補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)
雞蛋能提供多種維生素和礦物質(zhì)，磷、鋅、鐵、維生素D、維生素E、維生素A、維生素B、維生素B2、維生素B6…
這些營養(yǎng)都是人體必不可少的，起著修復(fù)人體組織、形成新的組織、消耗能量和新陳代謝等重要作用。
二、雞蛋這么優(yōu)秀，那么減肥期間要怎么吃雞蛋呢？
減肥期間怎么吃雞蛋？
1：蛋黃不要丟！
作為上升金牛，本摳門九真的很心疼被拋棄的蛋黃啊…
蛋黃中膽固醇含量高，很多人覺得吃了蛋黃，會增加血液中的膽固醇。
但近幾年有研究表明：血液中的膽固醇多是人體自身合成的，而這個量很難被外界的攝入而有所變化
因此，對于身體健康的人來說，蛋黃是可以放心吃的。
而且蛋黃的營養(yǎng)更豐富好不啦？
蛋清VS蛋黃營養(yǎng)比較（每100g可食部計(jì)）
蛋黃的營養(yǎng)幾乎吊打蛋清，就連你們最需要的蛋白質(zhì)也比蛋清略多一些。
而且蛋黃里面的脂肪結(jié)構(gòu)挺合理的，單不飽和脂肪酸占46%-47%，多不飽和脂肪酸約占23%-26%，而飽和脂肪酸僅占28%-30%，就算減肥也可以安心吃。
2：推薦水煮蛋
加工程度越深，營養(yǎng)流失越多，這句話適用于大多數(shù)食物，雞蛋也適用。
減肥的話，選水煮蛋比較好，其次是蒸蛋和蛋花湯（湯要喝完！），煎蛋和炒蛋也不是不能有，但油要少放一些~
3：每天吃1~2個蛋
不過很多減肥鵝別說能吃夠蛋白質(zhì)了，有時候連基礎(chǔ)代謝都不一定能吃夠，還要強(qiáng)撐著去運(yùn)動，所以九會推薦你們每天吃1~2個雞蛋。
第1個雞蛋可以放在早餐，增加飽腹感，讓你支撐到中午！
第2個雞蛋可以做加餐，下午食欲爆棚或者深夜餓的時候來一個雞蛋，消除饑餓感杠杠滴~
PS：雞蛋過敏的絕對不要吃蛋！！
三、關(guān)于雞蛋的一些問題
1：雞蛋不能和豆?jié){一起吃？
影響蛋白質(zhì)吸收的物質(zhì)存在于生的大豆中，但我們一般喝的是煮熟后的豆?jié){，胰蛋白酶抑制物在加熱的過程中已經(jīng)被“消化掉”，因此對于吸收雞蛋中的蛋白質(zhì)并無太大的影響。
只要雞蛋和豆?jié){都煮熟的話，放心吃好了~
2：雞蛋能代替肉嗎？
雞蛋有雞蛋的好，肉有肉的好，為什么一定要代替而不是一起吃呢？
蛋黃中含有卵黃高磷蛋白，對于鐵元素的吸收有一定影響，而紅肉含有豐富的鐵，能夠預(yù)防缺鐵性貧血。
小孩子才做選擇題，我們大人當(dāng)然是一起吃啦~
3：雞蛋富含脂肪和蛋白質(zhì)，減肥能多吃嗎？
為什么一定要多吃呢？適量吃不好嗎？
雞蛋是優(yōu)秀的減肥食物沒錯，但熱量也是實(shí)實(shí)在在的。不顧一天的攝入總熱量狂吃，還是有可能會造成肥胖。凡事過猶不及，適量才是最好的。
