在一年之中,我們可以吃到許多不同的水果。而桂圓就是很多人都喜歡的一種。桂圓富含多種營養(yǎng)成分,如葡萄糖、蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)。其中,維生素C和鐵的含量尤其豐富,對人體健康有著積極的影響。但是桂圓也不適合多吃,最好在吃桂圓的時候,適量吃,不要吃太多。接下來我們就一起看看桂圓干怎么吃不上火又補(bǔ)血和不適合吃桂圓的人群有哪些的內(nèi)容吧,希望對您的身體有所幫助。
桂圓干怎么吃不上火又補(bǔ)血
1.泡水:桂圓干是一種比較常見的食物,其中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素以及多種礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,適當(dāng)喝一些桂圓干泡的水,能夠為身體補(bǔ)充所需要的營養(yǎng)物質(zhì),而且也不會導(dǎo)致患者出現(xiàn)上火的癥狀。
2.煮粥:將桂圓干和大米一起熬制成粥后食用,也具有一定的好處,因為桂圓干中含有大量的鐵元素,在一定程度上還可以達(dá)到輔助改善貧血的效果。
3.煲湯:如果想要使用桂圓干來煲湯,也可以選擇用桂圓干和紅棗一起燉湯飲用,這樣既可以發(fā)揮出桂圓干的功效,同時還能增加湯品的味道,讓其更加美味可口。
4.適量即可。需要掌握進(jìn)食桂圓的量,一般來說,每天吃五六個桂圓是不會上火的。
5.桂圓往往和紅棗、花生、紅參等補(bǔ)氣血的藥物同時煮食,有協(xié)同作用,可增加補(bǔ)血的功效,但只有不易上火的陽虛體質(zhì)者有怕冷、貧血時才適合這樣的進(jìn)補(bǔ)方法。
3、吃桂圓后容易出現(xiàn)口干舌燥、口腔潰瘍、口唇周圍皰疹甚至出鼻血的人,可以將桂圓與菊花、西洋參等養(yǎng)陰清熱的藥物一起煮食,既可補(bǔ)氣血,又可改善或避免上述上火癥狀的出現(xiàn)。有眼屎增多的人,還可加入枸杞子、白菊花一起煮食,養(yǎng)肝明目。
6.對于有習(xí)慣性便秘的適宜人群,桂圓可以和當(dāng)歸、核桃仁、芝麻等一起煮,具有滋補(bǔ)氣血、潤腸通便的功效。
不適合吃桂圓的人群
1.脾胃虛弱:如果經(jīng)常暴飲暴食、飲食不潔或經(jīng)常吃夜宵,可能會引起脾胃虛弱,從而使患者出現(xiàn)腹瀉、腹痛、惡心、嘔吐等不適癥狀。此時不建議患者吃桂圓,因為桂圓不屬于易消化的食物,食用后容易加重上述不適癥狀。此外,脾胃虛弱的患者應(yīng)遵醫(yī)囑服用人參健脾丸、補(bǔ)中益氣丸等藥物治療。
2.上火:桂圓味甘,具有益心脾、補(bǔ)氣血的功效,有助于恢復(fù)體力、健腦安神等。而上火一般指人體陰陽失衡、內(nèi)火旺盛,患者主要表現(xiàn)為面紅、牙齦腫痛、咽喉腫痛、煩躁等。龍眼性溫,如果上火的患者食用了龍眼,容易加重癥狀,不利于病情恢復(fù)。
3.孕婦:大部分孕婦會出現(xiàn)陰虛這一病癥,而桂圓性溫,如果食用了桂圓,可能會加重陰虛的癥狀,對胎兒的健康不利。