一般情況下，尿酸高的患者平時一定要特別注意飲食，盡量不要吃或者少吃高嘌呤的食物，尿酸高的患者一定要多喝水，多吃蔬菜和水果，像芹菜，茄子西葫蘆等，水果像橘子，葡萄等，尿酸高如果不及時控制，是會導致全身的系統都出現問題。
尿酸高的原因
1.高嘌呤食物攝入過多
尿酸高含量與食物內嘌呤含量成正比，當攝入的高嘌呤食物過多時，就可能導致尿酸含量持續增高，時間久了就容易形成尿酸高。
2.內源性嘌呤合成過多
體內嘌呤物質的新陳代謝發生紊亂，致使尿酸的合成量增加。嘌呤物質在體內代謝的過程中與酶作用密切相關，身體內的某些酶作用發生異常可導致體內嘌呤物質合成過多。內源性嘌呤生成過多遠比食物攝入嘌呤過多更加重要，是導致尿酸量增加的重要因素。
3.腎功能的減退
腎臟是人體重要的代謝器官，隨著腎功能的減退，尿酸分泌量增加，當尿酸排放不盡就會增加血液中尿酸的濃度。
4.過度酒精攝入
過度酒精攝入加速肝臟降解ATP，增加尿酸的產出。酒精導致的尿酸也阻止了尿酸的排泌。高嘌呤含量的酒精飲料如啤酒也是重要因素。
5.其他因素影響
高血壓、過度肥胖等都能引起尿酸偏高的癥狀，另外痛風與尿酸高這兩種疾病是相輔相成的，可以互相影響，相互病發，因此痛風發作的時候，患者可能會表現出尿酸高的現象。
尿酸高的人要注意什么
1.多吃嘌呤少的食物
尿酸高的人在平時的時候可以適當的多吃一些牛奶，雞蛋，海參，海蜇皮，還有一些皮凍類的食物，這些食物里面含嘌呤都是比較少的，可以適當的多吃一些，這些能夠作為一些蛋白質的補充。
2.多喝水
在平時的時候需要大量的喝水，每天喝水要在兩千毫升是比較合適的，可以通過尿液來通過腎臟排出尿酸，能夠有效的減輕尿酸高對腎臟的傷害，一定要選擇白水是最好的，這是其他飲品無法代替的。
3.不吃刺激性食物
尤其是飲食當中的，蔥姜蒜，還有一些辣椒，這些食物不要吃，還有像咖啡，濃茶，醋一些食物對神經系統方面都是有刺激性的，這些食物要少吃一些，這能夠減輕敏感性，減少尿酸高的跡象繼續增加。
控制了尿酸高的人的飲食，就要加強尿酸的排泄了。堿性食物通過胃后，才可以進入到血液碰觸到尿酸，所以要攝取一定量的堿性食物。可以自己制作蘇打水，分多次少量的飲用，能促進尿酸的排出。要注意的是蘇打水含有較多的鈉，要減少食鹽的攝入量，高血壓的病人是不能喝的。
