黃豆是很常見的東西,黃豆中的營養(yǎng)物質(zhì)是非常豐富的,經(jīng)常吃黃豆是非常有益身體健康的,黃豆具有抗癌的作用,不過黃豆雖然營養(yǎng)價值高,但是不適合經(jīng)常食用,經(jīng)常食用會導(dǎo)致脹氣,引起缺碘,加重腎臟負(fù)擔(dān),讓人身體不舒服。
黃豆吃多了會怎樣
1.脹氣
黃豆在消化吸收過程中會產(chǎn)生過多的氣體,造成腹脹,因此有消化功能不良、慢性消化道疾病的人應(yīng)盡量少吃。
2.可能引起缺碘
黃豆吃多了會流失掉體內(nèi)較多的碘。
3.加重腎臟負(fù)擔(dān)
過量食用黃豆會使你的蛋白質(zhì)過多,增大腎臟的負(fù)擔(dān)。尤其老年人吃黃豆要適量,不可貪多。因為老年人各臟器功能減弱,過多的攝入黃豆制品,不完全蛋白質(zhì)會分解的非蛋白氮要通過腎臟排出體外,加重腎臟負(fù)擔(dān)。
另外,黃豆含有大量的嘌呤堿,嘌呤堿會加重肝、腎的代謝負(fù)擔(dān),因此,當(dāng)肝、腎器官有嚴(yán)重疾患時,注意要少吃或不吃黃豆。
4.降低精子質(zhì)量
黃豆含有雌激素特質(zhì),過量攝入會提高機體雌激素水平,因而可能影響到男性性征。男人不要多吃黃豆制品,男性食用的黃豆越多,精子的質(zhì)量也會相應(yīng)降低,特別是那些在生育方面已經(jīng)有問題的男性,最好不要吃太多的黃豆。
黃豆和什么食物相克
1.黃豆不能和酸奶一起吃
酸奶中含有豐富的鈣質(zhì),而黃豆所含的化學(xué)成分會影響人體對鈣的消化吸收。
2.黃豆與豬血不可同食
黃豆與豬血同食會導(dǎo)致消化不良。
3.黃豆和蝦皮相克
蝦皮中含有豐富的鈣質(zhì),如果和黃豆一起吃的話,黃豆中所含的化學(xué)分子會影響人體對鈣的消化吸收。
4.黃豆和蜂蜜也不宜同食
黃豆和蜂蜜同食會形成沉淀,多食會輕微中毒。