秋天到了,天氣變涼,是給身體補充營養、增強體質的好時候。不過,秋天進補不是隨便吃大魚大肉,盲目補反而可能對身體不好。怎么科學合理地在秋天進補呢?可以注意這幾個方面。
1.秋天進補要“平補”
秋天氣候干燥,身體容易感覺燥熱。這時候進補適合選性質溫和、容易消化的食物,別吃太油膩或者太寒涼的東西。太油膩的食物身體不好消化,還可能讓人上火;太寒涼的食物會傷害脾胃,影響消化功能。比如,別一頓吃很多油炸食品或者冰冷的食物,選擇燉菜、粥類這些溫和的飲食更好。
2.飲食結構要調整
多吃有營養的食物。蔬菜和水果不能少,里面有豐富的維生素和礦物質,能幫身體緩解秋燥。比如多吃當季的蔬菜和水果,這些食物還能潤肺生津,讓身體更舒服。另外,要適當吃一些優質蛋白,像魚、瘦肉、豆制品,這些能提高身體免疫力,讓體質更強。
3.多喝水,喝對水
秋天空氣干,身體容易缺水,多喝水很重要。每天最好喝1500-1700毫升水,可以喝白開水,也可以泡點蜂蜜水、菊花茶,這些飲品能補充水分,還有潤肺清熱的效果。別等到口渴了再喝,平時時不時喝幾口,保持身體不缺水。
4.運動搭配,幫助消化
秋天適合到戶外活動,適當運動能讓身體更強壯,還能促進腸胃蠕動,幫助消化吃進去的營養。可以選擇散步、慢跑、打太極拳這些不太劇烈的運動,既能活動身體,又不會讓自己太累。每天運動30分鐘左右,身體狀態會更好。
5.根據體質選擇補法
每個人體質不一樣,進補不能一概而論。有的人天生體質偏熱,容易上火,就要少吃辛辣、刺激的食物;有的人體質偏寒,比較怕冷,就可以適當吃一些溫補的食材,比如羊肉、生姜。先了解自己的體質,再選擇適合的食物進補,才能讓效果更好,避免身體不舒服。
進補的小細節
除了上面這些,還要注意飲食規律,別暴飲暴食,每頓飯吃七八分飽就行。做飯時少放鹽、少放油,保持清淡口味,這樣身體負擔更小。另外,進補過程中如果出現口干、便秘、腹脹這些不適,要及時調整飲食,減少進補的量或者換更溫和的食材。