陳皮是常見的一種中藥，味苦、辛、性溫，歸肺經和脾經，具有燥濕化痰、理氣健脾的功效，可用于治療食欲不振、咳嗽咳痰、腹部脹滿等臨床癥狀。《本草匯言》：“味辛善散，故能開氣；胃苦開泄，故能行痰；其氣溫平，善于通達，故能止嘔、止咳，健脾和胃者也。東垣曰：夫人以脾胃為主，而治病以調氣為先，如欲調氣健脾者，橘皮之功居其首焉。”
陳皮泡水可以天天喝嗎
不建議天天喝。
從中醫角度講陳皮具有燥濕化痰，理氣健脾的功效，臨床上主要治療脾胃運化功能減退造成的痰濕凝聚的疾病。同時陳皮具有溫性，如患者脾胃運化功能正常，體內痰濕不生，天天喝陳皮水不僅不會對身體造成正面的影響，起到保健養生的效果，而且由于陳皮的溫熱之性還會造成脾胃津液損傷出現胃中嘈雜不安等多種癥狀。
陳皮是一種傳統的中藥材，而任何藥物都具有偏性，如果長時間吃同一種藥物，會影響到身體的陰陽氣血，導致身體的病態偏盛。從而致使人體出現疾病發生，所以不建議大家天天飲用陳皮水。
什么人適合喝陳皮水
1、脾胃氣滯者：通常是由于脾胃升降異常引起，患者可能會出現胸悶、痞滿、腹脹等常見的臨床癥狀。而陳皮辛散溫通、氣味芳香、長于理氣，可行氣寬中，配合木香、厚樸等藥物，有助于緩解脾胃氣滯。
2、脾胃虛寒者：通常由于患者長期身體虛弱，引起脾胃運化功能降低，可能會出現泄瀉、食欲不振、乏力、神疲以及畏寒等臨床癥狀，應用陳皮配合茯苓、白術、山藥等藥物共同使用，有助于改善脾胃虛寒。
3、脾虛濕盛者：通常由于身體虛弱，脾虛不能化濕氣，濕氣內蘊，引起大便不成形、肢體困重、婦女帶下偏多、乏力等癥狀，遵醫囑應用陳皮配合薏苡仁、澤瀉、茯苓等藥物，有助于改善脾虛濕盛。
4、情緒煩躁者：陳皮有舒肝理氣的作用，有助于安撫情緒、緩解煩躁、焦慮等情緒不穩定的癥狀。
5、消化不良者：陳皮味苦、辛，性溫，具有溫胃散寒的功效。陳皮適合消化不良的人群吃，能夠改善胃部脹滿、食欲不振、食積氣滯等癥狀。
6、嘔吐呃逆者：陳皮具有一定的刺激性，如果患者存在嘔吐的情況，此時可以飲用陳皮泡的水，在一定程度上可以達到止嘔的效果。陳皮具有行氣化痰、健脾和胃的功效，也具有降逆止嘔的作用。如果患者存在呃逆的情況，可以適當飲用陳皮泡的水，在一定程度上可以達到止呃逆的效果。
