很多人認為藍莓是我們國家本土的食物，實際上藍莓可是一種正宗的進口食物，最早藍莓出現在美國，但是隨著國家之間的友好往來，藍莓這個物種也被引入到國內，成為了人們平時比較喜歡吃的食物。當然，藍莓也可以做成非常多的飲品，供人們飲用。那么，藍莓的功效都有哪些?
1、提高腦力
藍莓干當零食可提高大腦活力。一項新研究發現，藍莓中富含的類黃酮可緩解老年性記憶衰退。
2、保護視力
研究發現，吃藍莓可使老年性黃斑變性危險降低38%。
3、防治便秘
1杯新鮮藍莓含大約4克膳食纖維，占膳食纖維日攝入量的14%。藍莓中水溶性膳食纖維可以促進腸道蠕動，防治便秘。
4、增強免疫力
研究發現，藍莓中含有的抗氧化劑遠遠多于其他新鮮蔬菜水果。抗氧化劑可中和體內自由基，增強免疫系統。
5、減小肚腩
藍莓中富含的多酚類物質可分解腹部脂肪，有助于控制體重。此外，藍莓熱量低，不會導致發胖。
6、降低血糖
糖尿病患者吃藍莓有助于調節血糖水平。每周吃5份藍莓等低升糖指數水果，堅持兩個月可顯著改善血糖調節能力。
7、有益心臟健康
藍莓中含有可幫助血管擴張的成分，進而降低血栓及心臟病危險。研究發現，每周吃5份以上藍莓能降低心臟病危險。
