在日常生活中我們要特別注意身體健康，在我國，約每3位成人中就有1例高血壓患者，高血壓是一種可控制但須終身治療的疾病，近年來，人們對心血管病多重危險因素的作用以及心、腦、腎靶器官保護的認識不斷深入，高血壓的診斷標準也在不斷調整，認為同一血壓水平的患者發生心血管病的危險不同，因此有了血壓分層的概念，即發生心血管病危險度不同的患者，適宜血壓水平應有不同。
高血壓可以吃西洋參嗎
適當吃。
患有高血壓的人也是可以吃西洋參的，但需要適量服用，而且要在血壓控制正常的情況下服用。西洋參是一種非常珍貴的藥材，同時也是能夠滋補身體的食材，它對于血壓有著雙向調節的作用，如果長期少量的服用，能夠擴張血管以及降低血壓，但如果服用量過大，則會使血壓出現升高現象，使高血壓的癥狀加重。所以高血壓患者服用西洋參要謹慎一些，需要在血壓平穩的情況吃，而且是長期少量的吃。不過在生活當中，很多患有高血壓的人都有脾胃虛寒的情況，這個時候是不能吃西洋參的，否則有可能會引發腹瀉，對病情的治療沒有幫助，也會影響身體健康。
高血壓人群不適合吃什么食物
1、高糖食物：高糖的食物比較多，比如甜點、餅干、巧克力、蛋糕、奶油、面包、飲料、冰激凌等。高糖的食物會影響高血壓患者綜合代謝的控制，因為很多高血壓患者存在超重、肥胖，不僅血壓高而且血糖異常，甚至有糖尿病、高脂血癥，高糖食物攝入會使血壓控制困難，會使體重增加，不利于血脂和血糖的控制。
2、濃雞湯：濃雞湯含有較多的嘌呤，過多攝入可能增加膽固醇，同時也會影響血壓。高血壓病人不能喝太多的雞湯，否則會加重病情。
3、飲酒：飲酒會引起心率加快、血管收縮和血壓升高，還可能導致鈣鹽和膽固醇在血管壁上沉積，加速動脈硬化，長期大量飲酒可能加重高血壓病情。
4、濃茶和咖啡：濃茶中的茶堿含量較高，可引起興奮、不安、失眠和心悸等不適癥狀，進而使血壓升高。
5、辛辣刺激食物：辛辣刺激食物可能導致大便干燥，并誘發腦出血或主動脈夾層，因為增加排便時產生的負壓，從而引起突然的血壓上升。
6、高膽固醇食物：長期攝入高膽固醇食物，如蛋黃、魚籽、蟹黃和墨魚等含有大量膽固醇的動物內臟，可能對高血壓患者不利。
7、高鹽食物：高血壓患盡量避免吃咸菜、各種醬類，過量食用高鹽食品，不僅會影響血壓的控制，而且還會影響降壓藥的效果。
8、高脂：盡量避免食用過多全脂奶、各種堅果、油炸和油煎、高脂肪的肉類，比如動物內臟、肥肉、燒烤、麻辣燙也應該遠離，因為高血壓患者通常存在高脂血癥。高脂血癥如果吃很多高油脂的食物會進一步增加血脂異常，不利于高血壓患者心腦血管的保護。
