秋季養生主要是以清熱潤燥、滋陰補虛這樣的食物或者茶類來進行養生。
1、秋天吃山藥養生效果比較好，山藥本身能夠健脾養生并且補腎還有其他一些相關的作用，在秋季進食山藥有利于身體對營養的吸收并且調理脾胃功能、促進消化、加強新陳代謝、快速的將體內毒素排出，尤其是對于脾胃虛弱的老年人群秋天吃一些山藥能夠起到較好的補益效果。
2、秋天可以適當喝一些茶類來養生，選擇合適的茶類主要包括茵陳蜂蜜茶或者普洱茶、綠茶都可以起到較好的養生效果并且有一些能夠清熱、利濕、退黃，緩解肝膽濕熱、脾胃濕熱并且適合于秋季天氣比較燥熱這樣的人群容易上火，服用這些茶能夠清熱瀉火效果比較明顯。
秋季養生必吃的食物
1、海帶：海帶味咸，性寒，是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。海帶不僅有助于清除體內的積熱，還可以對付因出汗過多出現的體力透支。海帶中含有的多種營養物質具有輔助降低血壓、降低血液黏稠度的作用，對心腦血管疾布者大有裨益。
2、蓮藕：藕是個寶，因為藕性甘、味平，可以清熱去火、潤肺止咳。藕的營養價值很高，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素以及淀粉含量也很豐富，有明顯的補益氣血，增強人體免疫力作用。
3、黃瓜：黃瓜具有明顯的清熱解毒、排毒養顏、生津止渴功效，黃瓜酸能促進人體的新陳代謝，排出毒素。黃瓜含有的丙醇二酸能抑制脂肪產生，而纖維素能促進人體腸道內腐化物質的排除和降低膽固醇，達到減肥強體的目的。
4、白蘿卜：白蘿卜富含維生素C，而維生素C為抗氧化劑，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂肪沉積。白蘿卜中含有大量的植物蛋白、維生素C和葉酸。可潔凈血液和皮膚，同時還能降低膽固醇，有利于血管彈性的維持。
秋天養生健康小知識
1、多喝水。秋天空氣濕度小，風力大，人體汗液蒸發很快，皮膚容易干燥，還會出現維生素缺乏的現象；因此秋季宜多飲水，可以維持體內水代謝平衡，防治皮膚干燥。
2、多吃蔬菜水果。補充體內維生素和礦物質，中和體內多余的酸性代謝物，起到清火解毒的效果。如梨有生津止渴，止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能；甘蔗有滋補清熱的作用，含有豐富的營養成分；菠菜含有豐富的核黃素，有防止口角潰瘍、唇炎、舌炎、皮炎的作用。
3、多吃富有蛋白質的食物，少吃油膩的食物。飲食上要盡可能少食用蔥、姜、蒜、韭、椒等辛味之品，不宜多吃燒烤，以防加重秋燥癥狀。宜吃富有營養又易消化吸收的食物，如魚、瘦肉、禽蛋、乳品、豆類、鴨肉、雞肉等食物。
