中國人都是愛喝茶的，因為喝茶是中國的傳統(tǒng)在中國，如果是不能喝酒的話，大家都會選擇以茶會友，也會以茶代酒，關于茶葉的類型可以說是有很多種的，比如寧紅茶雖然沒有紅茶那么出名，但是也不亞于名貴的紅茶，色澤鮮艷，非常吸引人。
寧紅茶簡介
寧紅茶雖說沒有祁門紅茶出名，但是功效與作用不亞于祁門紅茶，網(wǎng)上信息也比較少，小編查閱很多關于寧紅茶的相關書籍，花了寶貴的時間來研究寧紅茶，其實寧紅茶又稱之為“寧州工夫紅茶”產(chǎn)地為修水古稱定州，寧紅茶歷史悠久，可追溯到唐代時，寧紅茶外形美麗緊結，色黑，水色鮮紅引人，在拼和茶中極有價值。
寧紅茶的功效與作用
寧紅茶性溫和，暖胃，可以幫助胃腸消化，促進食欲，可利尿、消除水腫，并且還能預防心腦血管疾病，尤其對降三高有明顯的作用。冬天易感冒，寧紅紅茶無疑是首選。紅茶甘溫，含有豐富的蛋白質和糖，生熱暖腹，能增強人體的抗寒能力，常用紅茶漱口或直接飲用還有預防流感的作用。據(jù)古書記載《湯液本草》茗，苦茶，臘茶是也。治陰證湯藥內用此去格拒之寒，及治伏陽，大意相似?！恫杩唷方?jīng)云：苦以泄之。其體下行，所以還能清頭目。
寧紅茶的沖泡方法
先用開水將茶具沖洗一下，這樣使茶具受熱均價。然后取5克寧紅茶投入茶具中，倒入已經(jīng)燒開的開水，蓋住，大概5分鐘后即可。此外，不妨往寧紅茶中加入調料，比如牛奶、奶酪等，調成各種口味的紅茶。
