瓜子這種干果非常的受歡迎的，當我們提起海瓜子的時候，往往會讓人誤認為是普通的瓜子，其實海瓜子是一種小蛤蜊，這種蛤蜊的外形和南瓜子非常的相似，海瓜子是一種非常著名的海水特產，它的外殼非常的薄，體表還會產生粘液，這種粘液的蛋白質和鐵以及鈣的含量非常多，那么海瓜子的功效與作用有哪些?
一、海瓜子的營養價值。
海瓜子殼甚薄，體表有粘液，含有豐富的蛋白質、鐵、鈣等多種營養成份，含有多種營養元素，是一種營養價值高的大眾化海產品。海瓜子具有高蛋白、高微量元素、高鐵、高鈣、少脂肪的營養特點。
二、吃海瓜子的好處：
海瓜子不僅味道鮮美，而且還有較高的營養價值。還具有調節血脂、預防心腦血管疾病、平咳喘等功能。
1、人們在食用海瓜子和貝類食物后，常有一種清爽宜人的感覺，這對解除一些煩惱癥狀無疑是有益的。海瓜子肉含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇。
2、它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨特作用，從而使體內膽固醇下降。
3、海瓜子味咸寒，具有滋陰潤燥、利尿消腫、軟堅散結作用。
4、現代醫學認為，海瓜子肉燉熟食用，一日三次可治糖尿病;海瓜子肉和韭菜經常食用。可治療陰虛所致的口渴、干咳、心煩、手足心熱等癥。
5、常食海瓜子對甲狀腺腫大、黃疽、小便不暢、腹脹等癥也有療效。
