補腎是一種很多人都在努力做的工作,因為腎功能不好,對于男性而言,可能會影響其性能力,對于女性而言,可能會影響其氣色,所以在出現腎虛現象的話,一定要及時通過一定的方法來補腎。而補腎最好的方法莫過于是進行食補了。那么,哪些食物可以起到補腎的效果呢?
一、韭菜
韭菜在藥典上有“起陽草”之稱。韭菜性溫熱,并且含有生物堿、皂甙等成分,常食可治腎陽虛所造成的腰膝冷痛、陽痿遺泄,婦女白帶等癥。陽春時節的韭菜功效最佳,本草綱目中就說:“正月蔥,二月韭”。因此在農歷二月份,我們一定要抓住機會,好好吃韭菜。
二、豇豆
李時珍稱豇豆”此豆可菜、可果、可谷,備用最好,乃豆中上品。中醫認為,豇豆有健脾補腎之功效,適用于脾胃虛弱、尿頻、遺精、白帶以及瀉痢等癥。《本草綱目》中說豇豆:“理中益氣,補腎健胃,和五臟,調營血,生精髓,止消渴,止逆,瀉痢,通小便。”
三、山藥
山藥營養豐富,不僅是食用的佳菜,還是滋補的佳品。中醫認為,山藥有補脾養胃、生津益肺、補腎澀精的功效,雖然可以滋補很多臟器,但是以補腎為主,經常食用可以增強腎臟的排毒功能。
四、南瓜
國際上普遍認為南瓜是特效的保健菜。清代名臣陳修園曾說:“南瓜為補血之妙品。”而慈禧太后也經常食用南瓜。中醫認為,南瓜有補中益氣,消炎止痛,解毒殺蟲,降糖止渴的功效。現代醫學研究證明,南瓜中的果膠幫助肝、腎功能減弱的人增強肝腎細胞的再生能力。
五、蓮藕
李時珍在本草綱目中稱藕為“靈根”。而在清朝,藕更被欽定為御膳貢品。中醫認為,生藕有清熱除煩、涼血止血、散痰止嘔、補脾開胃的功效;熟藕就對脾胃有益,有養胃滋陰、補心益腎、益氣養血、健脾止瀉的功效。