一說到酸酸的東西，很多人都會想到檸檬。網上還有一些人挑戰吃檸檬的。大多數人都不會選擇直接吃檸檬。檸檬通常拿來做成檸檬片或者檸檬干，泡水來喝會對身體非常有好處。許多脾胃不好的人，都可以選擇檸檬泡水來當做日常飲料，對胃的調理還是很有用的。那么檸檬還有哪些功效與作用呢？
功效作用
檸檬，原產東南亞，屬蕓香科柑橘屬的常綠小喬木。檸檬富含糖類，檸檬酸，蘋果酸，橙皮甙，維生素B1，維生素B2，維生素C，煙酸，鈣，磷，鐵等營養成分，具有生津止渴，清熱解暑，和胃降逆，化痰止咳，美白養膚的功效主治暑熱煩渴，胃熱傷津，口渴喜飲，胃氣不和，痰熱咳嗽等癥。
1、抗壞血病
壞血病是一種營養缺乏疾病，維生素C缺乏是引起這種疾病的主要因素，檸檬味道偏酸，含有大量的檸檬酸和維生素C，適量食用檸檬有助于防治壞血病。
2、開胃提神
檸檬雖然味酸，味苦，不能像其他水果一樣生吃，但是檸檬的果皮含芳香揮發成分，有生津解暑，開胃醒脾的作用，胃口不佳，精神不振的時候，喝一杯檸檬水，其清新酸爽的味道不但能打開胃口，還有助于提神。
3、預防衰老
檸檬的抗氧化作用有助于應對體內自由基損害延緩衰老進程，其中所含的維生素C能幫助氨基酸合成膠原，保護皮膚，防止皺紋早生。
4、增強免疫力
檸檬富含維生素C，糖類，鈣，磷，鐵，維生素Bl，維生素B2，煙酸，檸檬酸，奎寧酸，蘋果酸，橙皮苷，柚皮苷，香豆精，高量鉀元素和低量鈉元素等，人體內的母質，粘合和成膠質等都需要維生素C維護，所以吃檸檬可以幫助增強人體免疫功能。
5、美白養膚
檸檬中含有維生素B1，維生素B2，維生素C，以及有機酸，檸檬酸等多種營養成分，屬于堿性水果，具有很強的抗氧化作用，對促進肌膚新陳代謝，抑制色素沉著，延緩肌膚衰老十分有效。
