黑桑葚一般有生津潤燥、滋陰補血、補充營養等功效，需要根據個人體質合理食用。除上述常見的功效以外，黑桑葚還具有滋補肝腎、提高身體免疫力等功效，患者平時要注意適量食用，避免給身體帶來負擔。
黑桑葚的功效與作用
1.生津潤燥
適量的吃一些黑桑葚，可以緩解口干口渴的癥狀，達到一定生津潤燥的作用。
2.滋陰補血
黑桑葚可以緩解氣血不足的癥狀，具有一定的滋陰補血作用。
3.補充營養
黑桑葚含有豐富的維生素和微量元素等營養物質，適當的多吃可以補充身體所需的營養。
4.可以補血清血
促進造血細胞生長，女人需要補血養顏，大棗和阿膠的作用更多體現在補，而桑椹具備提高機體造血機能的功效。
5.黑桑葚可以抗癌、抗血糖、降血脂
黑桑椹中有一種叫做白藜蘆醇的物質，能夠刺激人體內某些基因，抑制癌細胞的生長，并能阻止血液細胞中栓塞的形成。
6.黑桑葚有助顏、抗衰老的作用
富含維生素c等抗氧化的成分，美容養顏。
7.可以補肝護腎
對男女補腎都有很好的功效，可以從根源上治耳鳴，滋養黑發。
8.還可以增強免疫力
增強血液新陳代謝的能力，提高身體的素質。
黑桑葚的禁忌
1.過敏人群
對于過敏性體質的人，可能會引起過敏反應，應慎食。
2.脾胃虛寒、陽虛濕寒者
黑桑葚性寒涼，脾胃虛寒、陽虛濕寒體質的人應該少食或不食。
3.孕婦和哺乳期婦女
須注意食用量，不要過量食用。
除上述禁忌外，黑桑葚還須避免與寒涼的食物一同食用。
總之，黑桑葚是一種營養豐富的果實，具有多種功效和作用，食用方法也非常多樣。不過，不同人的身體狀況不同，選擇適合自己的食用方法和食用量很重要。
