螃蟹是一種廣泛食用的海鮮，在許多地方都備受歡迎。除了美味的口感和多樣的烹飪方式，螃蟹還富含許多營養物質。當先螃蟹比較常見的烹飪方式就是蒸煮，那煮熟的螃蟹涼了能吃嗎？
煮熟的螃蟹涼了能吃嗎？
煮熟的螃蟹涼了一般是能吃的，最好不要一次性吃太多。螃蟹屬于比較常見的水產品，也屬于寒涼性的食物，其中含有非常豐富的蛋白質和各種微量元素，可以蒸煮都可以保存螃蟹中的營養成分，同時還可以提高食物的口感，味道也會比較鮮美，煮熟的螃蟹在放涼了之后是能吃的，在恒溫的狀態下可以在三個小時之內吃，但是不可以一次性吃太多，以免導致體內的寒氣加重或者出現胃腸道刺激引起腹部疼痛和腹瀉。
煮熟的螃蟹如果是在冷藏室存放，一般可以存放6個小時，但是不可以拿出來直接吃，螃蟹本身屬于寒涼性的食物冷藏一段時間之后會導致寒涼性更加嚴重，在吃螃蟹的時候也可以在鍋內蒸一下或者是煮一下，在食物完全變熱之后才可以吃，螃蟹的吃法也是非常簡單，可以配合生姜和醬油以及味精等一起調拌，配合蘸料才可以讓螃蟹的營養更加均衡，同時還能達到中和的效果。
螃蟹的營養比較豐富，但是也有很多禁忌，對于脾胃虛寒或者是敏感體質人群，以及懷孕期間和痛經的女性都是不可以吃的。
