攝入食物雖然能夠補充膠原蛋白，但是不一定能夠直接提高肌膚的膠原蛋白含量，因為經過消化吸收后，這些蛋白質會被分解成氨基酸，然后重新組合成人體需要的蛋白質。此外，要想讓皮膚保持健康，還需注意均衡飲食和適量運動，保持充足的睡眠時間等。
哪些食物補充膠原蛋白
1、動物的皮
其實不只是豬皮，其他動物的皮比如雞皮、鴨皮也可以起到補充膠原蛋白的作用，不過動物皮油脂過多，還是少吃為妙。
2、紅色的蔬菜
像西紅柿、紅辣椒等蔬菜都富含一種名為番茄紅素的抗氧化劑，他們除了可以補充皮膚的膠原蛋白之外，還可以為皮膚提供一層保護膜，這層保護膜可以防止皮膚膠原蛋白的損壞和流失。
3、魚類
魚類屬于白色肉類，富含蛋白質，也是補充膠原蛋白的好東西，不過它最大的好處是保護膠原蛋白，魚類中富含一種可以為膠原蛋白提供更好保護的物質，而且吃魚不胖，相比于豬皮之類的動物皮，魚類的脂肪含量更少，可以說是又美容又不胖，簡直是美容神器。
4、豆類
豆類食物含有一種可以加速膠原蛋白再生的物質，還可以緩解皮膚的氧化，從而延緩衰老，比如豆漿、豆奶、豆腐都屬于豆類食品，不過豆類食品畢竟屬于發物，所以為了防止上火，豆類食品還是最好少吃。
5、深綠色蔬菜
注意是深綠色蔬菜比如菠菜這種就屬于深綠色蔬菜，深綠色蔬菜并不能直接補充膠原蛋白，但是深綠色蔬菜富含大量的維生素C，可以促進膠原蛋白的分解和膠原蛋白的生成，不僅如此，維生素C還可以起到保護的作用，防止各種因素對皮膚膠原蛋白的損壞。
適量喝膠原蛋白的好處
1.滋潤皮膚
能夠讓皮膚變的更加富有彈性，并且變的比較白皙和紅潤，因為正常皮膚功能的維持離不開膠原蛋白的支撐，如果適當喝膠原蛋白，能夠讓膚色變的更加紅潤和白皙且富有彈性。
2.骨骼發育
喝膠原蛋白還可以促進骨骼發育，起到強筋健骨的作用。
3.祛斑美白
飲用膠原蛋白可祛除雀斑，能促進肌膚新陳代謝，抑制黑色素生成，可起到祛斑美白的作用。
4.預防心血管疾病
喝膠原蛋白液能夠加快人體新陳代謝，從而改善血液循環，在一定程度上能降低心血管疾病的發生風險。
