人們常說的槐花，主要是這洋槐樹在春天開出來的花蕾，每年到了春天的時(shí)候，白色的槐花就會(huì)遍布洋槐樹上，這時(shí)候的槐花是非常漂亮的，具有很高的觀賞價(jià)值，會(huì)吸引很多人群來圍觀，人們都會(huì)紛紛拍照留念，實(shí)際上，槐花除了觀賞之外，還可以用來吃，并且有下列這些好處。
鮮槐花的功效與作用：
一、炒槐花能保護(hù)血管
炒槐花對(duì)人類的血管有很好的保護(hù)作用，因?yàn)榛被ㄖ泻幸恍┨烊坏奶J丁和槲皮素，這些物質(zhì)都能提高血管功能，預(yù)防血管老，也能增加血管彈性，平時(shí)多食用炒槐花能預(yù)防滲透性高血壓，也能減少高血脂的發(fā)生，對(duì)人類的心腦血管疾病有很好的預(yù)防作用。
二、炒槐花能清肝瀉火
炒槐花的主要食材就是槐花，它是一種中藥材，它性質(zhì)寒涼，能往前肝經(jīng)，具有清肝瀉火的重要功效，平時(shí)人們把它炒制以后食用，可以預(yù)防多種上火癥狀的發(fā)生，同時(shí)也能清理身體內(nèi)的熱毒，讓人類胃火過旺或者口舌生瘡的癥狀很快好轉(zhuǎn)。
三、炒槐花能止血
涼血止血也是炒槐花的重要功效之一，它能清除大腸中的濕熱，也能止血，對(duì)人類的高發(fā)的痔瘡出血和便血以及血熱引起的吐血和衄血等常見病都有很好的預(yù)防和緩解作用，能讓出血癥狀很快好轉(zhuǎn)，但是那些脾胃虛寒和陰虛發(fā)熱的人群，是不能食用炒槐花的，不然會(huì)對(duì)身體健康不利。
