桂花酸梅湯可以做夏天的一種飲料來喝，桂花酸梅湯可以提神，可以讓肌肉更有活力，酸梅湯可以促進唾液腺分泌，可以生津跟止渴。出門的時候可以喝點桂花酸梅湯改善暈車，酸梅湯還可以醒酒，很多人還不了解桂花酸梅湯的功效，桂花酸梅湯的功效有哪些?接下來我們來看看吧。
一、桂花酸梅湯的功效
很適合夏天的飲料，它可以起到很好的提神作用，讓肌肉和血管組織恢復活力。這么多酸性物質(zhì)還可以促進唾液腺與胃液腺的分泌，不僅生津止渴，出外游玩時也能避免暈車，或者在喝酒過多后，起到醒酒的作用。酸梅還是天然的潤喉藥，可以溫和滋潤咽喉發(fā)炎的部位，緩解疼痛。桂花散發(fā)濃郁迷人花香，能舒緩緊張情緒，經(jīng)常飲用，可凈化身心、平衡神經(jīng)系統(tǒng)，達到提神的作用，還具有清熱解毒、祛風散寒、潤脾醒胃、增進食欲及減肥之功效。
二、桂花酸梅湯怎么做?
1.原料：
干烏梅250克、山楂250克、桂花100克、甘草100克、冰糖或者紅糖
2.做法：
1.從藥店或者干貨市場買回干烏梅和山楂，先加水泡開。
2.桂花、甘草和泡開的烏梅和山楂用紗布包起來。
3.在大鍋里注滿水，放入紗布包，大火燒開。
4.煮沸后，加入適量的冰糖或者紅糖。
5.小火熬煮2-3小時，在水大約被熬去一半的時候，酸梅湯也就做成了。
