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血脂高的人吃什么食物可以降血脂 血脂高的人不能吃哪些食物

來源: 東方養(yǎng)生發(fā)布時(shí)間:2024-12-31

1、燕麥:可沖燕麥片、做燕麥粥、燕麥餅干。

2、糙米:與大米混合煮飯,或煮糙米粥搭配蔬菜。

3、全麥面包:選擇全麥粉為主的面包,可搭配無糖酸奶和水果當(dāng)早餐。

4、黃豆:制作豆?jié){、涼拌黃豆、黃豆燉豬蹄(適量)。

5、綠豆:煮綠豆湯,可加薏仁。

6、紅豆:煮粥如紅豆薏仁粥、紅豆黑米粥,或做豆沙餡(控制糖)。

7、芹菜:涼拌、炒百合或豆干等。

8、蘋果:連皮吃,可直接吃或做水果沙拉。

9、西蘭花:焯水后清炒或和胡蘿卜、蝦仁等炒制。

10、菠菜:做菠菜湯或涼拌,加芝麻醬等調(diào)料。

11、三文魚:可做刺身、煎制或烤制,搭配蔬菜沙拉和檸檬片。

12、沙丁魚:推薦烤制,腌制后放入烤箱。

13、金槍魚:做金槍魚沙拉(選水浸罐頭)或煎熟夾全麥面包做三明治。

14、杏仁:直接吃原味或磨碎加牛奶、燕麥粥。

15、核桃:每天3-4顆,直接吃或用于烹飪?nèi)绾颂页次髑邸?/p>

血脂高的人不能吃哪些食物

1、豬肝:常見于炒菜中,如青椒炒豬肝等。但血脂高的人應(yīng)盡量避免食用。

2、豬心:可能被用來鹵制或煮湯,比如鹵豬心湯等,血脂高的人不宜食用。

3、豬腦:在一些地方會被做成豬腦花湯或用于火鍋食材,血脂高的人需遠(yuǎn)離。

4、蟹黃:主要存在于螃蟹中,如清蒸螃蟹時(shí)會吃到蟹黃。血脂高的人應(yīng)避免食用蟹黃部分。

5、魚子:常見于一些魚類的魚子醬產(chǎn)品,或者在烹飪某些魚類時(shí),如鱘魚等,會接觸到魚子。血脂高的人應(yīng)避免食用魚子。

6、炸雞:如肯德基、麥當(dāng)勞等快餐店出售的炸雞塊、炸雞翅等。

7、炸薯?xiàng)l:快餐店的炸薯?xiàng)l以及超市售賣的冷凍炸薯?xiàng)l。

8、油條:傳統(tǒng)早餐中的油條,經(jīng)過高溫油炸,油脂含量高。

9、豬油:在一些傳統(tǒng)菜肴的烹飪中會使用豬油,如豬油炒青菜等。血脂高的人應(yīng)避免使用豬油烹飪。

10、巧克力:各種巧克力糖果,如牛奶巧克力、果仁巧克力等。

血脂高晚上餓了怎么辦

1、低熱量、高纖維食物:選擇如燕麥片、紅薯、全麥面包、蕎麥、玉米等食物。這些食物富含膳食纖維,能夠促進(jìn)胃腸道蠕動,延緩食物吸收,有助于穩(wěn)定體內(nèi)血脂水平。同時(shí),它們還能提供較強(qiáng)的飽腹感,有助于控制食欲。

2、新鮮水果和蔬菜:如蘋果、獼猴桃、橘子、白菜、胡蘿卜、藍(lán)莓、西蘭花等。這些食物富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維,既能補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng),又不會導(dǎo)致血脂升高。

3、適量優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì):可以選擇瘦肉、魚類(如鱈魚、秋刀魚、三文魚等富含Omega-3脂肪酸的食物)以及去皮雞肉、鴨肉等。這些食物富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),同時(shí)脂肪含量相對較低,有助于維持血脂平衡。

4、少量多餐:晚上餓了時(shí),可以少量進(jìn)食,避免一次性攝入過多食物導(dǎo)致血脂升高。同時(shí),保持規(guī)律的飲食習(xí)慣,有助于降低饑餓感的出現(xiàn)。

5、避免高糖、高脂肪食物:如巧克力、炸雞、甜點(diǎn)、糖果、蛋糕、動物內(nèi)臟(肝、腎、魚子等)、肥肉、豬油、奶油、黃油、油炸食品等。這些食物中的糖分和脂肪含量較高,過多攝入會導(dǎo)致血脂進(jìn)一步升高。

6、保持水分?jǐn)z入:保持充足的水分?jǐn)z入有助于促進(jìn)新陳代謝和血液循環(huán),對血脂的控制也有一定幫助。晚上感到饑餓時(shí),可以嘗試喝一杯水,觀察饑餓感是否有所緩解。

7、適量運(yùn)動:血脂高的人平時(shí)可適當(dāng)增加體育鍛煉,如慢跑、游泳、打太極等。運(yùn)動過程中會消耗一定的能量,從而減少體內(nèi)的脂肪堆積,有利于降低血液黏稠度以及膽固醇含量。但晚上5進(jìn)行運(yùn)動時(shí),應(yīng)注意避免劇烈運(yùn)動,以免影響睡眠。

8、規(guī)律作息:保持規(guī)律的作息時(shí)間,有助于調(diào)整身體的生物鐘,降低晚上饑餓感的出現(xiàn)。盡量避免熬夜、晚睡,保證充足的睡眠時(shí)間。


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