我們總是在強調(diào)生完孩子后，要多吃一些新鮮的水果蔬菜，還有就是高熱量的食物，主要是為了能增加奶水的代謝，又可以給身體補充元素，不過大家需要知道，像生完孩子后能不能吃生菜的這個問題一直困擾著很多人，生菜中富含有豐富的萵苣素又能休眠，降低膽固醇可以吃生菜。
產(chǎn)婦能吃生菜嗎
產(chǎn)婦能吃生菜。產(chǎn)婦應該多吃新鮮的蔬菜及水果，補充身體所需的維生素及礦物質(zhì)等，而生菜就是一個不錯的選擇。生菜有利尿和促進血液循環(huán)的作用，產(chǎn)婦是可以吃的，但不宜多吃，產(chǎn)期飲食需要注意飲食均衡。
產(chǎn)婦吃生菜的好處
1、美容美膚
生菜中的膳食纖維和維生素C較白菜多，有消除多余脂肪的作用，產(chǎn)婦食用有美容美膚的作用，有利于產(chǎn)婦體形健美，防止過胖。
2、鎮(zhèn)痛催眠、降低膽固醇、輔助治療神經(jīng)衰弱
生菜莖葉中含有萵苣素，具有鎮(zhèn)痛催眠、降低膽固醇、輔助治療神經(jīng)衰弱等功效。產(chǎn)婦食用可緩解產(chǎn)期緊張情緒，保持平靜的心態(tài)。
3、利尿和促進血液循環(huán)
生菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促進血液循環(huán)的作用。產(chǎn)婦食用有利于對脂肪、蛋白質(zhì)等大分子物質(zhì)的消化和吸收。
4、抑制病毒，增強抵抗力
生菜中含有一種"干擾素誘生劑"，可刺激人體正常細胞產(chǎn)生干擾素，從而產(chǎn)生一種"抗病毒蛋白"抑制病毒。產(chǎn)婦食用能增加機體抵抗力，強身健體。
產(chǎn)婦怎么吃生菜好
1.蒜泥生菜
用料：生菜1斤，蒜泥少許，食用油少許，鹽少許。
做法：
1、生菜洗凈，大蒜剝好并搗成蒜末。
2、燒熱鍋，加入食用油。
3、待油熱加入部分蒜末，在打算還沒燒焦時放入生菜，快速翻炒。
4、生菜變軟時加入適當?shù)柠}翻炒幾下，出鍋。
5、再往鍋里加入少量油，加熱，放入剩余的蒜末。在蒜末還沒變焦時把油倒入盤中的生菜上。
2.雞蛋灌餅
用料：面粉適量，雞蛋2個，火腿適量，生菜適量。
做法：
1、先用熱水把面粉合成面團，將面團切成幾等分，用搟面棒搟成薄薄的面餅。
2、碗中倒入雞蛋，用筷子攪勻。
3、平底鍋中倒入適量的油擺動幾下使平底鍋底都沾有一層薄薄的油層，將面餅放里，將雞蛋液倒里用勺子弄均勻。
4、煎制兩面金黃，將火腿生菜放在灌餅上卷好即可。
小貼士：煎面餅的時候一定要用小火，大火易煎焦。吃的時候也可以根據(jù)個人愛好抹上自己喜歡的醬。
