芒果是一種營養價值比較高的水果,它富含維生素c,富含多種礦物質和維生素,對身體的調理是比較有好處的,在購買芒果的時候也要了解一些注意事項,比如說芒果里面出現一些黑絲,這說明芒果存放的時間比較長,營養價值已經比較低了,而且可能還會出現變質的情況,如果吃這樣的芒果,對身體會有一定的危害。
芒果里面黑了能吃嗎
不能吃。芒果里面出現黑絲的話,這是由于芒果存放太久,導致芒果里面被氧化了,原本的纖維素也被破壞了,所以切記出現這種情況不宜再食用。芒果的果核上面的確是有一些須,但都是白色的,而且果肉也并沒有的。
吃帶有黑絲的芒果的危害
一般來說如果只是少量的食用,是不會有太大危害,可能只是肚子有點不適感。但是,如果食用過多就容易導致消化不良、腹痛、腹瀉等癥狀。
芒果可以保存多久
不熟的芒果在一般溫度也就是常溫下10度到25度之間,可以保存半個月左右。將成熟的芒果放在冰箱里面可以保存2~5天。未成熟的芒果裝進一個紙盒子中,然后放在廚房的角落里,這樣可以保存十幾天。如果是切開后的,建議放進保鮮袋里面在發進冰箱,可以維持半天左右。
怎么挑選到好的芒果
1、聞一聞
新鮮的好芒果一定充斥著濃郁的芒果香味,香味月濃郁、味道越好。
2、輕捏
新鮮的好芒果水分非常充足,果身富有彈性,如果軟噠噠的代表快要壞了,不要購買。
3、比較
同樣大小的芒果,比較重的代謝水分比較充足,組織比較細密,口感也會更好。
4、蒂頭
可以查看蒂頭是否展開,展開程度越大越成熟,盡量不要選青色芒果。