想必大家都吃過冬瓜，這是生活中的一種普通的食材，在國內，人們喜歡在燉湯的時候加入冬瓜，比如冬瓜排骨湯就是很流行的家常菜，經常吃一些冬瓜是很有好處的，比如能夠消炎利尿，還具有消腫的功效，另外那些想要減肥的人，平時也適合吃冬瓜，那么冬瓜的葉子是否可以吃呢？
冬瓜葉子可以吃嗎
冬瓜葉子是可以吃的，就是會比較苦一些，但是它的作用比較廣范，可以煎湯9-15g進行服用，也可以研成末來外用調敷，冬瓜葉具有清熱利濕，解毒的功效，而且冬瓜葉還可以煲湯，泡茶來進行服用，冬瓜葉也屬于一種中藥材，所以可以放心使用，對人體各方面都是有好處的。
冬瓜葉子的功效和作用
1、食用功效
毛冬瓜的果實可以食用，它味道酸澀，能清熱解毒也能消炎止痛，平時在它成熟以后可以去掉外皮直接吃，雖然味道不那么好，但是能讓人體吸收豐富的維生素和多種礦物質與氨基酸，能提高人體素質，促進身體代謝。
2、藥用功效
毛冬瓜的葉子與根都能入藥，它們入藥以后味辛性涼，能清熱利濕也能活血消腫，更能解毒，平時可以用于人類肺熱以及淋濁還有帶下、皮炎等多種常見病的治療，治療時可以研碎以后外敷，也能直接煎水服用。
3、防癌抗癌
毛冬瓜的葉子與根入藥以后，還具有出色的防癌抗癌功效，它含有多種天然抗癌成分，能抑制人體組織細胞發生癌變，也能抑制癌細胞再生，人們平時多食用毛冬瓜的果實能預防癌癥，而人們發生胃癌和鼻咽癌及乳腺癌等常見癌癥以后，則可以直接用毛冬瓜的葉子或者根煎水喝。
4、消腫止痛
毛冬瓜的葉子入藥以后還能消腫止痛，也能活血化瘀，平時人們出現跌打損傷或者關節腫痛時，都能直接用這些中藥材進行治療，治療時可以把毛冬瓜的葉子搗成泥狀，直接外敷在疼痛的部位上，然后再把毛冬瓜的葉子煎水以后內服，就能讓腫痛的癥狀很快好轉。
