孕期對于女性來說,是一個特殊又很重要的時期。這個時候,有個好的飲食習慣,不只是對媽媽的健康有好處,更會直接影響胎兒的成長發育。所以,知道孕期正確的飲食原則,并且照著做,這特別關鍵。下面,咱們就來聊聊孕婦在飲食上要注意的事兒,還有怎么通過合理飲食,讓媽媽和寶寶都健康。
懷孕期間飲食要注意什么
1.營養均衡是關鍵
增加蛋白質攝入:蛋白質對胎兒生長發育很重要。孕婦要適當多吃點含蛋白質的食物,像魚、肉、蛋、奶,還有豆制品這些。這些食物里的蛋白質能滿足孕婦身體和胎兒發育的需要。比如說,魚肉富含優質蛋白質,而且容易被人體吸收,孕婦每周可以吃幾次魚,對胎兒大腦發育也有好處。
補充葉酸:葉酸能預防胎兒神經管缺陷,在懷孕早期特別重要。很多食物里都有葉酸,像綠葉蔬菜,像菠菜、西蘭花;柑橘類水果,比如橙子、柚子;還有全谷物食品,像全麥面包、燕麥片。孕婦要多吃這些食物,要是從食物里獲取的葉酸不夠,也可以在醫生指導下吃葉酸補充劑。
鈣與鐵的補充:鈣對胎兒骨骼發育有幫助,鐵能預防孕婦貧血。牛奶、豆腐是很好的鈣來源,紅肉,像牛肉、豬肉,含鐵比較豐富。孕婦每天可以喝一杯牛奶,吃一些豆制品,每周吃幾次紅肉,這樣能保證鈣和鐵的攝入。
2.安全第一,避免潛在風險
生食與半生食需謹慎:孕婦不能吃生的或者沒煮熟的肉類、海鮮,還有沒經過巴氏消毒的乳制品。因為這些食物可能有細菌、寄生蟲,吃了容易得食源性疾病,影響孕婦和胎兒健康。比如說生魚片、沒熟透的牛排,這些食物里可能有寄生蟲,一旦感染,后果很嚴重。所以,孕婦吃東西一定要煮熟煮透。
減少咖啡因攝入:咖啡因要是吃多了,可能影響胎兒發育。所以,孕婦要少喝咖啡、茶這些含咖啡因的飲料。要是特別想喝,可以偶爾喝一點,但不要喝太多。比如一天最多喝一杯咖啡,這樣能控制咖啡因的攝入量。
遠離酒精與煙草:酒精和煙草里的有害物質會通過胎盤傳給胎兒,對胎兒傷害很大,所以孕婦要一點都不沾。不管是白酒、啤酒,還是香煙,都不能碰。家里人也要注意,別在孕婦面前抽煙,給孕婦創造一個健康的環境。
3.保持適當體重增長
孕期體重增長要合適,這樣對胎兒好。要是太胖或者太瘦,都可能有健康風險。孕婦要聽醫生的話,控制飲食。像高糖、高脂肪的食物,像蛋糕、油炸食品,不要吃太多。要是體重增長太快,容易得妊娠期糖尿病、高血壓這些病;要是體重增長不夠,胎兒可能發育不好。所以,孕婦要合理安排飲食,保證營養的同時,控制好體重。
4.多樣化飲食,享受美食
孕期不用太嚴格要求自己。把各種食物搭配好,既能保證營養全面,也能讓孕期生活有意思一些。可以今天吃點蔬菜,明天吃點水果,后天吃點肉類,換著花樣吃。同時,孕婦要保持樂觀的心態,好好享受孕期的每一天。心情好了,對身體和胎兒也有好處。