今天大家講講這個紅糖紅棗小米粥的功效有哪些?
一、食療功效
1、防治消化不良,減少細菌,防流產,能滋陰,能維持生長和生殖力,正常能維持性功能,保持胎兒的正常發育,祛斑美容。抗癌降血壓、降膽固醇,保肝護肝,預防骨質疏松,防治腦供血不足,防治心血管病,恢復體力,預防膽結石。
2、紅糖有排毒滋潤的作用,中醫認為紅糖性溫,有化淤生津、散寒活血、暖胃健脾、緩解疼痛的功效,1000克紅糖含鈣900毫克、鐵100毫克,而鈣、鐵又是人體必需的礦物質與微量元素。
二、紅糖紅棗小米粥的注意事項有哪些
1、小米宜與大豆或肉類食物混合食用,這是由于小米的氨基酸中缺乏賴氨酸,而大豆的氨基酸中富含賴氨酸,可以補充小米的不足;
2、小米粥不宜太稀薄;淘米時不要用手搓,忌長時間浸泡或用熱水淘米;
3、小米的蛋白質營養價值并不比大米更好,因為小米蛋白質的氨基酸組成并不理想,賴氨酸過低而亮氨酸又過高,所以產后不能完全以小米為主食,應注意搭配,以免缺乏其他營養;
所以,我們現在應該已經知道了紅棗小米粥的功效有很多,紅棗小米粥不僅能夠健胃補腎,而且還能滋陰,還能去除雀斑,這點對于很多愛美的女性朋友是非常喜歡的。除此之外,紅棗小米粥還具有護肝、降低膽固醇、防治膽結石等功效,所以以后大家可以經常吃點紅棗小米粥。