經常有人會吐槽：
“今天肚子餓了，吃了個蘋果，更餓了...”
但是說真的，蘋果確實是個好東西。因為它的熱量不高，但是纖維素含量很高。
可是你知道嗎？如果削掉蘋果的皮，纖維素就少了50%！
論吃蘋果皮的重要性：
一個中等大小的蘋果，大約含有4.4g的膳食纖維。
但是削皮以后...大概就剩下2g左右了~
實驗也證明了，蘋果把自己接近2/3的膳食纖維都儲存在了皮里面。印證了那一句“營養都在皮里面”啊~
所以削皮的蘋果，不止損失了大半的膳食纖維，還有將近20%的維生素A和C。
換句話說：如果一個蘋果5塊錢，那么削掉皮，你就丟了接近3塊。我就問你，肉疼不疼？
論吃葡萄皮的重要性：
和蘋果很相似的一點就是：葡萄中大部分的纖維素，都藏身在葡萄皮中。
更重要的一點是：葡萄皮是最好的天然抗衰老食物。
最近大家都在說：第一批80后，很快就要40歲了；第一批90后，馬上也要30歲了。抵抗衰老這件事情，除了貴婦護膚品，其實你還可以從吃葡萄不吐葡萄皮開始。
因為葡萄皮中含有大量的白藜蘆醇，鞣酸和花青素。而這三樣，都有著抵抗自由基，延緩衰老的作用。
很多大牌的口服抗衰老產品，都是用白藜蘆醇作為原材料的~說實話，你吃葡萄時把皮一起吃掉，效果也不差~
