甘蔗是一種果汁香甜、營養豐富的水果。有人稱：“秋日甘蔗賽過參”。其實甘蔗和很多甜味水果一樣，春季播種，晚秋時候成熟收獲，越靠近冬天成熟的甘蔗味道越甜。對于患有糖尿病、脾胃虛寒、齲齒等疾病的患者，一般不建議吃甘蔗?！‖F代醫學研究表明，甘蔗中含有豐富的糖分、水分，此外，還含有對人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質、有機酸、鈣、鐵等物質。甘蔗不僅能增加食品的甜度，還能為身體補充所需要的能量和營養。不過，甘蔗可不是誰都能吃的。
不宜食用甘蔗的人群
1、糖尿病
甘蔗中含有大量的糖分，而患有糖尿病的患者進食大量的糖分后，則會導致血糖升高，不利于病情的控制，所以一般不建議患有糖尿病的患者食用甘蔗。
2、脾胃虛寒
因為甘蔗屬于寒性的食物，而脾胃虛寒的患者胃腸道功能比較虛弱，如果食用寒涼的食物，則會刺激胃腸道，進而會導致病情加重，不利于身體健康，所以脾胃虛寒的患者一般不建議食用甘蔗。
3、齲齒
因為甘蔗中含有大量的糖分，而患有齲齒的患者食用甘蔗后，可能會對牙齒造成刺激，導致齲齒的情況加重，不利于恢復，所以一般不建議齲齒的患者食用甘蔗。
除此之外，對于過敏的患者也不建議食用甘蔗，因為甘蔗中含有少量的甘蔗汁、蔗糖等物質，可能會導致患者出現過敏反應，出現皮膚瘙癢、紅腫等癥狀。如果患者出現不適癥狀，建議及時就醫治療。
蔗吃食用過多的危害
1、損傷口腔黏膜或牙質。首先甘蔗外皮比較堅硬，部分人群未進行削皮直接用牙齒咬，容易磨損牙質表面。其次甘蔗在口腔內咀嚼時，容易劃傷口腔黏膜。一般可以使用牙齒填充術進行治療。
2、誘發齲齒。甘蔗中含有大量糖分，當大量糖分攝入，容易使得牙齒表面滋生細菌，形成牙菌斑，嚴重者會出現齲齒，多發生在兒童群體。一般可以使用根管治療術進行治療。
3、引起血糖升高。由于甘蔗含有較高的糖分，所以在攝入過量的時候，很容易出現高血糖的現象。
4、造成消化不良。當大量糖分攝入后，機體如果無法及時消耗就會儲存下來，形成多余能量的堆積，部分人群會出現腹脹、食欲不振等消化不良的表現。如果在飲食方面沒有嚴格的控制，就會引起體重的增加，甚至會出現肥胖的癥狀。
