不能。從食物藥性看，柿蟹皆為寒性，二者同食，寒涼傷脾胃，體質虛寒者尤應忌之，柿中含鞣酸，蟹內富含蛋白，二者相遇，凝固生成鞣酸蛋白，不易消化且妨礙消化功能，使食物滯留于腸內發酵，會出現嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒現象。
螃蟹怎么保存才新鮮
1、低溫保存：生命力強的螃蟹，最好綁起來減少其體力消耗，挨個放在冰箱冷藏，取一個干凈的毛巾浸濕后平鋪在螃蟹身上，能保存兩到三天不死亡、變質。
2、塑料盆/桶加水活養：找30-50公分高的塑料桶/盆，確保內壁光滑、以免溜走，倒入大約螃蟹身高一半的水保濕即可。
大閘蟹自身就攜帶有大量的菌類、寄生蟲，在死后失去了免疫能力，體內的菌類會大量的繁殖，消耗掉大閘蟹體內的蛋白質，產生毒素，這樣的大閘蟹不適合食用，以免食物中毒。
注意事項：
1、蟹要現蒸現吃，不要存放：吃不完，剩下的一定要保存在干凈、陰涼通風的地方，吃時必須回鍋再煮熟蒸透。
2、蟹要吃鮮活的，死蟹不宜吃：河蟹死后的僵硬期和自溶期大大縮短，蟹體內的細菌會迅速繁殖并擴散到蟹肉中，使食者嘔吐、腹痛、腹瀉。新鮮活蟹的外殼呈青黑色，具有光澤，臍部飽滿，腹部白潔。而垂死的蟹外殼呈黃色，蟹腳較軟，翻正困難。
3、蟹要蒸熟煮透，生蟹不要吃：蟹以動物尸體或腐殖質為食，所以蟹的體表、鰓及胃腸道中布滿了各類細菌和污泥。
柿子的功效與作用
1、柿子所含的果膠，有潤腸通便的功效，可以緩解便秘，能保持腸道正常菌群的生長。
2、柿子具有清熱潤肺，祛痰止咳的功效，可以治療急、慢性支氣管炎。
3、柿子含有的黃酮甙能穩定和降低血壓，軟化血管，增加冠狀動脈的血流量，改善心血管功能，有益于心臟健康的作用。
3、柿子中的鞣酸和酶可以分解酒精，含有的糖分和鉀元素有利尿的作用。
