香蕉在大眾眼里具有潤腸通便的作用,很多有慢性便秘的人群都會通過多吃一些香蕉來有效的改善排便的情況,促進腸蠕動,起到通便的效果。其實香蕉還可以有其他功效,比如降血壓,因為香蕉當中含有豐富的鉀離子,能夠起到收縮血管,維持體內鈉鉀平衡和酸堿平衡等的作用。另外,對于失眠或者是情緒過于緊張、壓力過大的人群也可以多吃一些香蕉,能夠有效改善睡眠,緩解情緒緊張以及壓力過大的情況。
一、香蕉的功效與作用
1.清腸通便
香蕉為性寒味甘之品,寒能清腸熱,甘能潤腸通使,常用于治療熱病須渴、大便秘結之癥,再加上香蕉中含有一定膳食纖維和少量脂肪,可起通便潤腸之效,因此香蕉是習慣性便秘患者的良好食療果品。
2.解除憂郁
香蕉能夠幫助大腦產生5-羥色胺,讓心情變得快活和安寧,甚至可以減少因為疼痛引起情緒不佳的激素。憂郁癥患者以及其他人心情不好的時候吃一些香蕉,可以使大腦中5-羥色胺的濃度增加,有效減輕其悲觀抑郁程度,甚至使不愉快的情緒消失。
3.消腫
香蕉含有豐富的鉀,當人體攝入鹽分過多時,就會導致細胞中存留大量的水分,可能引起身體水腫,而香蕉中的鉀可以幫助人體排出這些多余的鹽分,讓身體達到鉀、鈉平衡,有效消除水腫現象。
4.保護眼睛
香蕉中含有大量的β-胡蘿卜素,當人體缺乏這種物質時,眼睛就會變得干澀、無光,多吃香蕉不僅可減輕這些癥狀,還可以從一定程度上緩解眼睛疲勞,避免其過早衰老。
5.降血壓
香蕉中鉀離子含量多,能有效抑制鈉離子所造成的血壓上升和血管損傷,因此高血壓和心臟病患者都適合吃香蕉,有調查顯示,偶爾吃香蕉的人比經常吃香蕉的人中風發病率高23.6%,這和香蕉里含有降低血壓的鉀元素有關。