秋季是一個充滿生機和收獲的季節,也是女性養生的重要時期。秋季女性的養生食譜應該以滋潤、養陰、防燥為主,同時兼顧營養均衡和口感美味。下面就為大家推薦一些秋季女性養生的食譜,幫助大家更好地度過這個季節。
一、百合糯米粥
材料:百合、糯米、冰糖適量。
做法:
將百合洗凈,用清水浸泡2小時。
糯米淘洗干凈,與百合一起放入鍋中,加入適量清水。
煮至粥熟,加入適量冰糖調味即可。
功效:百合具有養陰潤肺、清心安神的作用,與糯米一起煮粥可以增強營養,滋補身體。
二、銀耳紅棗羹
材料:銀耳、紅棗、冰糖適量。
做法:
將銀耳泡發,洗凈后撕成小塊。
紅棗洗凈,去核備用。
將銀耳和紅棗一起放入鍋中,加入適量清水。
煮至銀耳軟爛,加入適量冰糖調味即可。
功效:銀耳具有滋陰潤燥、美容養顏的作用,與紅棗一起煮羹可以增強營養,滋潤肌膚。
三、黑芝麻糊
材料:黑芝麻、糯米粉、蜂蜜適量。
做法:
將黑芝麻洗凈,用清水浸泡2小時。
將浸泡好的黑芝麻放入攪拌機中打成糊狀。
糯米粉用溫水調成糊狀,倒入黑芝麻糊中。
加入適量蜂蜜調味即可。
功效:黑芝麻具有滋補肝腎、潤腸通便的作用,與糯米粉一起煮糊可以增強營養,滋潤肌膚。
四、枸杞燉雞
材料:雞肉、枸杞、姜片、鹽適量。
做法:
將雞肉洗凈,切成小塊。
枸杞洗凈備用。
鍋中加入適量清水,放入雞肉、姜片煮沸去血水。
取出雞肉備用,將枸杞放入燉盅中。
將雞肉放入燉盅中,加入適量清水。
蓋上燉盅蓋子,放入蒸鍋中蒸30分鐘至雞肉熟爛。
加入適量鹽調味即可。
功效:枸杞具有滋補肝腎、明目養血的作用,與雞肉一起燉湯可以增強營養,滋補身體。
五、胡蘿卜燉羊肉
材料:羊肉、胡蘿卜、姜片、鹽適量。
做法:
將羊肉洗凈,切成小塊。
胡蘿卜洗凈,切成滾刀塊備用。
鍋中加入適量清水,放入羊肉、姜片煮沸去血水。
取出羊肉備用,將胡蘿卜放入鍋中翻炒至變色。
加入適量清水,放入羊肉繼續煮沸。