水果藍莓跟蜂蜜想必大家都不陌生,但是他們之間結合又會碰撞出什么的火花呢?讓我們來看看吧!
藍莓泡蜂蜜的作用:
1、豐富的營養成分:藍莓果實中含有豐富的營養成分,屬高氨基酸、高鋅、高鈣、高鐵、高銅、高維生素的營養保健果品,其營養價值遠高于蘋果、葡萄、橘子等水果,是集營養與保健于一身的第三代果王,風靡歐美。
2、補虛潤肺:中醫認為,蜂蜜味甘、性平,歸脾、肺、心、胃、大腸經。具有滋陰潤燥、補虛潤肺、解毒、調和諸藥的作用。常用于肺燥咳嗽、體虛、腸燥便秘、口瘡、水火燙傷、胃脘疼痛,還可以解烏頭、附子之毒。
3、提高免疫力:蜂蜜中含有果糖、葡萄糖、酶、蛋白質、維生素及多種礦物質。常吃可以防治貧血、心臟病、腸胃病等,并能提高人體免疫力。
藍莓泡蜂蜜水的食用方法:
食用方法:每天早晚用藍莓泡蜂蜜水喝,由于高溫會破壞蜂蜜的營養成分,可使用30~40℃的溫水沖飲。
適宜人群:兒童,學生,常用電腦人群,視力不佳的人,經常健忘及記憶力下降的人群,中老年人。
藍莓雖然營養價值很高,但是在國內卻很少人知道,很少人會吃到這種食物,蜂蜜人人都吃過,如果把藍莓加蜂蜜一起吃,那么效果會更好一些。
藍莓能和蜂蜜一起吃。藍莓的營養價值很高,抗氧化,美容養顏,內含花青素。而蜂蜜中沒有對其產生刺激的物質,都是養生的可食制品,完全能一起吃。而且藍莓蜂蜜甜度較低,口味淡雅。